Aiuto Pasticcere / Commis Di Pasticceria

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Arnolfo è un ristorante 2 Stelle Michelin con sede a Colle di Val d’Elsa (SI), membro di Relais & Châteaux, che propone una cucina tradizionale contemporanea profondamente legata al territorio toscano. La nostra filosofia mette al centro sostenibilità, valorizzazione dei produttori locali, riduzione degli sprechi e attenzione concreta alle persone, promuovendo una cultura del lavoro basata su rispetto, crescita professionale ed equilibrio tra vita privata e lavoro.

Il ruolo
Per ampliare la nostra brigata siamo alla ricerca di un/una Commis di Pasticceria che desideri crescere all’interno di una cucina giovane e dinamica. La figura affiancherà la brigata di pasticceria supportando le preparazioni quotidiane di dessert, colazioni, piccola pasticceria e lievitati, lavorando a stretto contatto con la Pastry Chef e il team.

Cosa offriamo
Offriamo concrete possibilità di crescita professionale e formazione continua all’interno di una realtà riconosciuta a livello internazionale, con la possibilità di alloggio nella nostra casa staff e due giorni liberi consecutivi a settimana. Crediamo in una cultura della ristorazione sostenibile ed equilibrata, dove il talento individuale possa crescere attraverso collaborazione, confronto e qualità della vita lavorativa.

Cosa cerchiamo
Cerchiamo una persona curiosa, precisa, motivata e con una forte passione per la pasticceria. L’esperienza è gradita, ma crediamo soprattutto nell’attitudine, nella sensibilità e nella voglia di imparare e mettersi in gioco.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese

Benefit:

• Alloggio
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona