Apulaisravintolapäällikkö, Hesburger Hanko / Biträdande Restaurangchef, Hesburger

ETSIMME HESBURGER HANKOON APULAISRAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ VAKITUISEEN TYÖSUHTEESEEN

Pidätkö nopeatempoisesta työstä, asiakaspalvelusta ja porukan kanssa tekemisestä? Onko sinulla taito luoda hyvää fiilistä ympärillesi ja ohjata tiimiä kohti yhteisiä tavoitteita? Jos nyökkäilit, tämä paikka saattaa olla juuri sinulle.

Työtunnit ovat sopimuksen mukaan 90–112,5 h / 3 viikkoa.

Tehtävässä vastuullasi on:

Apulaisravintolapäällikkönä kuulut ravintolan esihenkilötiimiin ja varmistat ravintolan toimivuuden arjessa sekä siitä että toiminta vastaa ketjukonseptiamme. Toimit aktiivisesti ravintolan kaikissa tehtävissä ja vastaat mm.

• tilausten tekemisestä ja varaston hallinnasta
• tuotteiden laadusta
• myynnin seuraamisesta ja tavoitteiden saavuttamisesta
• oman vastuuvuorosi organisoinnista ja tiimin ohjaamisesta sekä osaamisen kehittämisestä, perehdyttämisestä ja hyvinvoinnista
• asiakastyytyväisyydestä ja sen kehittämisestä

Odotamme sinulta:

• Valmentavaa työotetta, hyviä tiimityötaitoja ja positiivista asennetta kiireessäkin
• Kykyä johtaa tiimiä esimerkillä ja kannustavalla asenteella
• Oma-aloitteisuutta ja asiakaspalveluhenkisyyttä toiminnan kehittämiseen
• Aiempaa kokemusta ravintola-alalta sekä hygieniapassia
• Valmiutta työskennellä vaihtelevissa työvuoroissa kaikkina ravintolan aukioloaikoina
• Halukkuutta tarvittaessa työskennellä yli liiketoimintarajojen, kuten saman kiinteistön S-marketissa
• Sujuvaa suomen kielen taitoa; ruotsin kielen osaaminen katsotaan eduksi

Me Varuboden-Oslalla tarjoamme sinulle:

- liikunta-, kulttuuri- ja hyvinvointiedut.

• erinomaiset henkilökuntaedut, kuten 25 % alennus ruoasta ja juomasta S-ryhmän ravintoloissa ja jopa 20 % alennus Sokoksen tuotteista.
• työehtosopimuksen mukaisen palkan (13,94-15,13) €/h, minkä lisäksi vastuulisää 5-10% tehtävän vaativuuden ja aiemman kokemuksesi mukaan, sekä 5 % kielilisän, jos pystyt palvelemaan sujuvasti myös ruotsiksi.
• mahdollisuuden koko henkilökunnan yhteiseen jopa 1,70 €/tehty työtunti tulospalkkioon yrityksen tuloksen tuloksen ja toimialakohtaisten mittareiden perusteella.

Kiinnostuitko?

Etenemme rekrytoinnissa jo hakuaikana, joten jätä hakemuksesi mahdollisimman pian, mutta viimeistään sunnuntaina 8.2.2026.

HESBURGER HANGÖ SÖKER EN BITRÄDANDE RESTAURANGCHEF FÖR TILLSVIDAREANSTÄLLNING

Gillar du att arbeta i ett högt tempo, med kundservice och tillsammans med ett engagerat gäng? Har du förmågan att skapa god stämning omkring dig och leda ett team mot gemensamma mål? Om du nickar medan du läser kan det här vara jobbet för dig.

Arbetstiden är enligt överenskommelse, 90–112,5 timmar per 3-veckorsperiod.

I denna position ansvarar du för:

Som biträdande restaurangchef ingår du i restaurangens chefsteam och ser till att verksamheten fungerar smidigt i vardagen och att allt följer vårt kedjekoncept. Du arbetar aktivt i alla delar av restaurangen och ansvarar bland annat för

• beställningar och lagerhantering
• produktkvalitet
• uppföljning av försäljning och att uppnå mål
• att organisera och leda teamet under ditt arbetspass samt kompetensutveckling, introduktion och arbetstrivsel
• kundnöjdhet och dess utveckling.

Vi önskar att du har:

• ett coachande arbetssätt, god samarbetsförmåga och en positiv inställning, även i stressiga situationer.
• förmåga att leda teamet med gott exempel och en uppmuntrande attityd.
• eget initiativ och fokus på kundservice för att utveckla verksamheten.
• tidigare erfarenhet från restaurangbranschen samt hygienpass.
• beredskap att arbeta varierande arbetstider under restaurangens alla öppettider.
• vilja att vid behov arbeta över verksamhetsgränserna, till exempel i S-market i samma fastighet.
• flytande kunskaper i finska; kunskaper i svenska är en merit.

Vi på Varuboden-Osla erbjuder dig

- idrotts-, kultur- och välmåendeförmåner

• utmärkta personalförmåner, till exempel 25 % rabatt på mat och dryck i S-gruppens restauranger och upp till 20 % rabatt på Sokos
• lön enligt kollektivavtal (13,94–15,13 €/h), med ett ansvarstillägg på 5–10 % beroende på uppdragets kravnivå och din tidigare erfarenhet, samt 5 % språktillägg om du kan betjäna kunder även på svenska
• möjlighet till personalens gemensamma resultatpremie på upp till 1,70 €/arbetad timme, baserat på företagets resultat och branschspecifika mätare.

Intresserad?

Vi framskrider med rekryteringen redan under ansökningstiden, så lämna in din ansökan så fort som möjligt men senast söndag 8.2.2026.