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Assistant Directeur Des Opérations

Posted on March 2, 2026

  • Full Time

Assistant Directeur Des Opérations job opportunity

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À propos de HOSTEL 20

Hostel 20 est un acteur français du secteur de l’hébergement (Hostels/Auberges de jeunesses) créé en 2016. Actuellement en plein essor, notre groupe se développe au niveau national et compte désormais 5 établissements à travers la France.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d’une personne avec un profil dynamique et itinérant pour assister notre directeur des opérations et se déplacer dans nos différentes auberges pour des missions de terrain.

Le poste

Véritable « couteau-suisse », vous assisterez notre directeur des opérations dans ses tâches quotidiennes. Vous devrez faire preuve d’adaptabilité, d’ingéniosité et de professionnalisme. L’objectif est d’assurer la gestion opérationnelle de nos auberges en encadrant les différent(e)s services/équipes, en contrôlant et en évaluant les plans d’actions qui concourent à la réalisation des objectifs assignés.

  • Participation à l'excellence opérationnelle : amélioration des procédures existantes afin d’optimiser la stratégie de l’entreprise.
  • Accompagnement et animation des équipes sur le terrain.
  • Effectuer des analyses, en collaborations avec les différentes équipes, pour maximiser la satisfaction client.
  • Mise en place d'indicateurs afin d'analyser la performance des opérations : création de reporting, tableaux de bord.
  • Formation des équipes sur le terrain en respectant les process en place.

Profil

  • Sérieux, capacité d'adaptation, d’écoute et de réactivité.
  • Une expérience dans le monde du tourisme et de l’hébergement serait un plus.
  • Maîtrise de l’anglais obligatoire (oral et écrit).
  • Savoir prendre de la hauteur afin d’avoir une bonne vision stratégique.
  • Excellentes capacités relationnelles.

Ce poste est basé à Bordeaux et implique d’aller régulièrement sur le terrain, et donc d’être mobile et disponible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : Déplacements fréquents


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