Assistent Vestigingsleider

Als Assistent Vestigingleider leid jij de dagelijkse gang van zaken in de slagerijwinkel. Jij zorgt ervoor dat de medewerkers hun taken goed verrichten, bewaakt de planning en houdt er zelf ook van een handje te helpen. Natuurlijk ben jij ook trots op 'jouw' slagerij en je hebt oog voor een verzorgde winkel waar de klant graag komt.

Elke dag zorg je samen met je collega's weer voor een goede en commerciële winkelpresentatie en verras je de klanten met tips en adviezen. Je werkt zelfstandig en bent verantwoordelijk voor het op een correcte wijze informeren en adviseren van onze klanten. Jouw ervaring en vakkundigheid zorgen ervoor dat je de vleesafdeling, samen met je collega’s, optimaal laat functioneren.

Wie zijn wij?

Van der Zee is de ambachtelijke slager van HANOS. Sinds 1925 hebben wij een rijke historie in het slagersambacht opgebouwd en nog steeds staan wij garant voor de mooiste vleesproducten. Naast een gastronomisch en professioneel assortiment vers vlees, is er een uitgebreid en uniek aanbod in internationale vleeswaren, convenience food en authentieke producten uit eigen worstmakerij.

Het verhaal achter het vlees staat voorop. Hierbij wordt gekeken naar kwaliteit, dierenwelzijn, herkomst en exclusiviteit. De specialisten van Van der Zee struinen de hele wereld af om op basis van die kernwaarden de beste producenten te selecteren. Natuurlijk wordt hierbij de eigen regio niet vergeten, met bijvoorbeeld het eigen Regiorunderen concept en andere streekproducten.

• Je hebt minimaal relevante werkervaring in een vergelijkbare functie
• Je hebt minimaal een niveau 2 MBO opleiding afgerond
• Je hebt passie voor horeca en de ambacht van het vlees
• Je bent een teamplayer
• Je kunt goed samenwerken en communiceren
• Je bent enthousiast en hebt een hands-on mentaliteit
• Je bent flexibel
• Je bent erg gastvrij en kunt klanten goed te woord staan en adviseren
• Ervaring als slager is een pré.

• Werken met enkel vlees van topkwaliteit
• Een professioneel en gezellig team van vakmensen
• Goede arbeidsvoorwaarden volgens de Cao voor het Slagersbedrijf
• Uitzicht op een vast dienstverband
• Extra toeslag voor avond- en zondagdiensten
• Doorgroeimogelijkheden in de hele HANOS-groep

Heb je zin om in aan de slag te gaan in Eindhoven als tweede man naast de chef-slager? Stuur je CV en motivatiebrief naar vacature@vanderzee.nl. Voor meer informatie over de functie kun je terecht bij Ton van Tuijl door te mailen naar tonvantuijl@vanderzee.nl of te bellen naar 06 – 50 81 97 30.