Banquetingmanager Goldman Sachs - Haagse Poort

De Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 etages.
Op een van deze verdiepingen verlenen we High-end service voor medewerkers en gasten. Deze afdeling is zo ingericht dat luxe en rust uitstraalt. Je verzorgt hier het ontvangst en F&B bij een belangrijke vergadering, verzorgt een uitgebreide lunch of dinner, maar ook organiseer je kleinschalige borrels/events waar je uit mag pakken om de gast in te pakken. Heb je een idee om de service naar een nog hoger niveau te brengen? Dan kun je op deze verdieping je EI kwijt

Verder over de Haagse Poort:
Wist je dat we zo gezond koken dat veel van onze gerechten meer vezels bevatten en minder zout en bijna suikervrij zijn? Dit sluit mooi aan bij de doelen die Vermaat gesteld heeft in de Food Vision 2027. Alle gasten kunnen terecht in verschillende horecagelegenheden. Zo kan men kiezen uit een heerlijke koffies en broodjes bij Stach of de Koffiebar, een verkoelend drankje en heerlijke lunch in het Grand Cafe en het restaurant. Ook verzorgen we op aanvraag de catering voor vergaderingen, feestjes en borrels.

Jij komt te werken bij een apart team binnen de Haagse Poort. Bij het team waar jij komt te werken staat hospitality hoog in het vaandel. Je werkt samen met de banqueting manager, chef en een tweede host(ess) in verschillende diensten. Dit is afhankelijk van het aantal gasten jullie vandaag ontvangen.

Verder werk je samen met het Vermaat team bij de Haagse Poort.Het Vermaat team waar jij komt te werken is een groot en divers team. Iedereen is multi-inzetbaar over de verschillende horecagelegenheden, waardoor je veel afwisseling heb in jouw werkweek! We hebben een heel leuk team (al zeggen we het zelf). Iedereen staat voor elkaar klaar, helpt elkaar waar nodig en drinken we regelmatig een heerlijk drankje na het werk. Vergeet ook zeker ons jaarlijkse bedrijfsuitje niet .

Als Banquetingmanager bij Goldman Sachs - Haagse Poort, Den Haag ben je verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering van evenementen, conferenties, en feesten. Je leidt het banqueting team en zorgt ervoor dat elk evenement perfect verloopt, van de planning en opzet tot de uitvoering en afhandeling.

Je onderhoudt nauw contact met klanten om hun wensen te begrijpen en vertaalt deze naar concrete plannen. Vervolgens coördineer je de verschillende afdelingen, zoals de keuken en bediening, om ervoor te zorgen dat alles volgens afspraak wordt geleverd en de kwaliteit van service en gastvrijheid gewaarborgd blijft. Je bent verantwoordelijk voor het managen van het budget, het aansturen van personeel, en het oplossen van eventuele problemen op de dag van het evenement.

Met jouw organisatorische vaardigheden en oog voor detail zorg je ervoor dat elk evenement op rolletjes loopt en de verwachtingen van de klant worden overtroffen. Daarnaast werk je samen met het management om de banqueting activiteiten continue te verbeteren en de commerciële doelen te behalen.

• Je hebt X jaar ervaring en relevante afgeronde opleiding aangevuld met leidinggevende ervaring in de horeca.
• Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in banqueting- en/of evenementenbranche.
• Je bent proactief en een echt organisatietalent.
• Een open houding, direct, communicatief vaardig en snel schakelen past helemaal bij jou.
• Jij weet jouw team te motiveren, te inspireren en te enthousiasmeren.
• Net dat extra stapje zetten? Ja, dat ben jij!
• Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.