Barista H/F - Apprentissage

Munch Bagel, Paris

Dans le cadre de son développement, Munch Bagel Paris recrute un·e Barista en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Contrat et Rémunération

• Apprentissage de 15 mois

• 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)

• Rémunération entre 1300 et1400€ nets / mois

• Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires

• Principalement en continu 8h-17h

• Disponibilités attendues : soirs et week-ends (restaurant ouvert du lundi au dimanche)

Avantages :

• Mutuelle
• Tickets restaurants
• Remboursement des transports à 50%

En tant que barista, vous êtes l’ambassadeur de l’expérience café et du service client. Vos missions incluent :

• Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur les boissons et produits proposés

• Préparer et servir des boissons chaudes et froides (espresso, cappuccino, latte, thés, boissons spéciales) dans le respect des standards de qualité

• Maîtriser les techniques de préparation du café (mouture, extraction, latte art, etc.)

• Veiller à la propreté et à l’entretien de l’espace de travail et du matériel (machines à café, moulin, plan de travail)

• Gérer le réapprovisionnement des produits (café, lait, pâtisseries, consommables)

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Contribuer à une ambiance conviviale et fidéliser la clientèle

• 
  Première expérience en restauration, coffee shop ou service client appréciée

• Sens du service et excellent relationnel

• Dynamisme, rapidité et capacité à travailler sous pression

• Esprit d’équipe et attitude positive

• Rigueur et souci du détail

• Flexibilité (horaires variables, week-ends possibles)

• Une formation de barista ou une connaissance en latte art est un plus