Barman H/F

Le restaurant Bédame à la Chaume, situé aux Sables d'Olonne, est à la recherche d'un(e) barman pour rejoindre son équipe. Voici les détails de l'offre :

Poste :

• Contrat : CDI (de préférence)
• Disponibilité : Fin décembre ou début Janvier
• Temps de travail : 42 heures hebdomadaires
• Repos : 2 jours consécutifs - dimanche et lundi
• Horaires : Travail en continu 4 jours par semaine, et en coupure 1 jour
• Salaire : Selon expérience

À propos de la cuisine :

• Cuisine locale, fine et esthétique
• Carte de partage de saison, avec un menu pour le midi et des suggestions le soir
• Découpe en salle viande/poisson

À propos du bar :

• Carte de cocktails créative avec des éléments faits maison (sirop, liqueur)
• Techniques utilisées : fatwashing, clarification
• Environnement convivial, favorisant l’interaction avec les clients

Profil recherché :

• Passionné par les cocktails et les spiritueux
• Curieux, inventif, avec un goût pour l'innovation
• Apprécie le contact avec la clientèle
• Formation interne d'une semaine avec la barmaid en place

Qualités requises :

• Bonne humeur et motivation
• Esprit d'équipe et convivialité

N'hésite pas à te présenter ou à découvrir ce que nous faisons via nos réseaux sociaux !

C’est une belle opportunité pour les passionnés de mixologie cherchant à s’épanouir dans un cadre agréable et dynamique !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages :

• Flextime
• Restaurant d'entreprise

Horaires :

• Disponible le week-end
• Travail en journée

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/12/2024