Barman H/F Weekend

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Chez Giuseppe, on ne fait pas que cuisiner :
on raconte l'Italie dans chaque assiette
Cuisine maison, avec des produits frais, de saison, et surtout... avec le coeur

Situé à la Cité Internationale (Lyon 6), notre bistrot italien, c'est :

une cuisine authentique
une équipe jeune, passionnée et soudée
une ambiance conviviale, mais toujours carrée
un vrai esprit de maison : exigeant, humain, vivant

Que tu sois en salle, en cuisine ou à la plonge,

tu feras partie d'un projet commun, animé par le goût du bon, le respect des autres et l'envie de faire bien - ensemble.

On ne cherche pas des machines,

on cherche des personnes : investies, fiables, curieuses, prêtes à s'éclater dans leur taf tout en montant en compétences

Chez Giuseppe, le bar c'est pas juste un coin pour servir des verres.

C'est un poste central, un lieu de rythme, de précision, de bonne humeur - et un peu de spectacle aussi

Voici ce que tu fais au quotidien :

Préparer et envoyer des boissons bien dosées, bien présentées, bien envoyées (cocktails, softs, bières, spritz, etc.)
Monter les plateaux pour la salle en mode réactif
Gérer les commandes bar pendant les coups de feu sans trembler
Garder ton bar propre, fluide, approvisionné (verres, glaçons, softs, citrons, tout quoi)
Faire l'ouverture et la fermeture du bar proprement, efficacement
Travailler main dans la main avec l'équipe salle - ici, on est synchro ou rien
Créer du lien avec les clients au comptoir, sans surjouer
Appliquer les règles d'hygiène, sécurité, et bonne humeur (HACCP + sourire inclus)

Chez Giuseppe, le bar n'est pas un décor : c'est un vrai point d'impact.

Si t'aimes envoyer, gérer ton espace, mettre du style dans tes gestes et du rythme dans ton service :

Tu es peut-être notre futur(e) barman/barmaid si...

Tu fais des cocktails comme d'autres font des blagues : avec précision et style
Tu es à l'aise derrière ton bar, devant les clients, et même quand ça déborde un peu
Tu connais ton bar par coeur : commandes, timing, dosage, ambiance
Tu es sociable, réactif(ve), et tu sais créer une bonne vibe avec les clients sans en faire trop
Tu restes cool même quand ça tourne fort
Tu bosses main dans la main avec la salle et la cuisine - pas de bar solo ici
Tu aimes que ça bouge, mais tu bosses vite, proprement, efficacement
Tu fais attention aux détails, à la présentation, à l'ordre du bar
Tu veux intégrer un lieu qui respecte ton taf, ton énergie, et ton envie de progresser

Ce qu'on t'offre

Repas fourni à chaque service
Pourboires partagés
Ambiance de travail pro mais détendue
Équipe jeune, soudée, bienveillante
Cadre sympa à la Cité Internationale
Mutuelle d'entreprise
Un lieu où tu peux t'investir et évoluer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 650,00€ à 1 850,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise
• RTT

Horaires :

• Tous les week-ends
• Travail en journée
• Travail en soirée
• Week-ends uniquement

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires

Expérience:

• Restauration: 1 an (Optionnel)
• Barman H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel