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Vivatis Holding AG

Betriebsleiter (M/W/D)

Posted on June 17, 2025

Graz, Austria
0 - 0 USD (yearly)

Full Time

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GMS GOURMET GmbH

Graz

Präsenz

Berufserfahrung

Bedienung, Kellner, Service

Vollzeit

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Als Betriebsleiter:in in unserem Business Restaurant in Graz sind Sie für die Führung unserer Mitarbeiter:innen und die Leitung des gesamten Betriebs zuständig.

Bei uns arbeiten Sie...

an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Ihre guten EDV-Kenntnisse
Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Ihre guten Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau

Wir machen Gutes besser...

mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Samstag
mit geregelten Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Steiermark, von monatlich mindestens € 2.800,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Erik Jahn. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Erik Jahn

Recruiter

erik.jahn@gourmet.at

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