Camarero/A De Restaurante 20 Horas

El Hotel Montera Madrid 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel Curio Collection by Hilton y un fantástico restaurante y bar de cócteles con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid.

Buscamos al equipo de sala para unirse a nuestro departamento de F&B.

• Saludar y sentar a los invitados de manera amistosa y cortés de acuerdo con las pautas de Hilton y del Hotel Montera Madrid.
• Aconsejar sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
• Dar información sobre la preparación de los platos y bebidas.
• Registrar los detalles del pedido de los invitados, repitiendo el pedido al invitado para verificar la precisión.
• Ingresar el pedido en el TPV para informar a la cocina de los detalles del pedido que se está realizando.
• Recoger pedidos de la cocina, confirmar su precisión y servirlo junto con los condimentos apropiados.
• Cumplir con todas las normas estatales y regulaciones corporativas de bebidas alcohólicas relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas a menores.
• Reponer las bebidas según sea necesario y verificar con los invitados su satisfacción general.
• Atender peticiones especiales y tener conocimientos de los alérgenos de los platos servidos desde cocina.
• Atender pedidos de room service, preparar los amenities necesarios y llevarlo del restaurante a las habitaciones de los huéspedes.
• Realizar cualquier tarea de limpieza general utilizando productos de limpieza estándar del hotel según lo asigne el supervisor para cumplir con los estándares de salud.
• Realizar otras tareas según se le solicite el F&B Outlets Manager, así como atender el teléfono para la gestión de reservas del restaurante.
• Asistir a las reuniones requeridas.
• Otras tareas relacionadas con el departamento.

REQUISITOS:

- Mínimo 6 meses de experiencia como camarero en hoteles de 5* en restaurante y Skybar.

- Nivel alto de inglés y de español.

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Sueldo: Hasta 19.000,00€ al año

Beneficios:

• Comidas en la empresa
• Plus transporte

Horario:

• Turno rotativo

Retribución complementaria:

• Plus nocturnidad
• Propinas

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 05/12/2024