Cameriera Di Sala

Descrizione del Lavoro: Cameriere/Cameriera di Ristorante

Panoramica del Ruolo
Il Cameriere o la Cameriera di Ristorante è responsabile di offrire esperienze culinarie eccezionali, soddisfacendo le esigenze degli ospiti, servendo cibo e bevande, e mantenendo un ambiente accogliente. Questo ruolo richiede eccellenti capacità di servizio al cliente, attenzione ai dettagli e la capacità di lavorare efficacemente in un ambiente dinamico.

Responsabilità Principali

• Interazione con gli Ospiti:
• Accogliere calorosamente gli ospiti e accompagnarli al tavolo.
• Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti, bevande e specialità.
• Prendere ordini accurati di cibo e bevande e rispondere a eventuali domande degli ospiti.
• Servizio degli Ordini:
• Servire cibo e bevande in modo rapido e professionale.
• Assicurarsi che tutti gli ordini siano corretti e soddisfino le aspettative degli ospiti.
• Monitorare l'esperienza culinaria degli ospiti per anticipare e soddisfare le loro esigenze.
• Servizio Clienti:
• Rispondere ai feedback degli ospiti e risolvere eventuali problemi in modo tempestivo e positivo.
• Creare un'atmosfera accogliente e piacevole.
• Ringraziare gli ospiti per aver scelto il ristorante e invitarli a tornare.
• Mantenimento del Tavolo:
• Preparare e sparecchiare i tavoli in modo efficiente, assicurandone pulizia e ordine.
• Riempire le bevande e rimuovere piatti, utensili e bicchieri usati durante il servizio.
• Seguire le procedure corrette di igiene e sanificazione.
• Collaborazione:
• Lavorare a stretto contatto con il personale di cucina per garantire una consegna puntuale e accurata degli ordini.
• Assistere i colleghi, quando necessario, per mantenere un flusso operativo regolare.
• Comunicare efficacemente con il team e la direzione.
• Vendite e Suggerimenti:
• Proporre articoli aggiuntivi, come antipasti, dessert o bevande, per arricchire l'esperienza culinaria.
• Gestire i pagamenti degli ospiti con precisione, sia in contanti che con carta di credito.

Qualifiche

• Istruzione: Diploma di scuola superiore o equivalente preferito.
• Esperienza: Precedente esperienza in un ruolo a contatto con il pubblico o in un ristorante è un vantaggio ma non obbligatoria.
• Competenze:
• Eccellenti capacità interpersonali e comunicative.
• Capacità di multitasking e di lavorare sotto pressione.
• Conoscenza degli standard di servizio di cibo e bevande è un plus.
• Requisiti Fisici:
• Capacità di stare in piedi e camminare per lunghi periodi.
• Capacità di trasportare vassoi di cibo e bevande in sicurezza.
• Capacità di sollevare fino a 10 kg.

Ambiente di Lavoro
Il Cameriere o la Cameriera lavora in un ambiente vivace e dinamico che può includere turni serali, nei fine settimana e nei giorni festivi. È spesso richiesto di gestire più compiti contemporaneamente mantenendo un atteggiamento cordiale e professionale.

Questo ruolo è ideale per persone appassionate di ospitalità e dedicate a creare esperienze culinarie memorabili per gli ospiti.

Requisito di età: 18-40

Job Type: 100%

Pay: CHF40’000.00 - CHF42’000.00 per year

Work Location: In person