Charcutier Traiteur H/F

Devenez Charcutier-Traiteur aux Halles Bô-Marché !

Les Halles Bô-Marché, halle gourmande et lieu de rencontres culinaires, recherche un(e) charcutier-traiteur talentueux(se) pour ravir les papilles de nos visiteurs. Rejoignez un espace authentique où chaque stand est une expérience à part entière, et où vous aurez votre propre cuisine pour exprimer votre savoir-faire et réinventer la tradition.

Ce que nous vous offrons :

• Un cadre unique et animé : Les Halles Bô-Marché, c’est l’endroit où se croisent les passionnés de gastronomie et les curieux du goût, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
• Votre propre espace de création : Vous disposerez de votre stand équipé de matériel professionnel pour mettre en valeur votre charcuterie et vos créations traiteur.
• Une équipe soudée et passionnée : Rejoignez des artisans et des chefs unis par l’envie de partager des saveurs authentiques et des moments de convivialité.

Vos missions :

• Préparer, transformer et valoriser les produits de charcuterie, de la découpe à l’assaisonnement, en respectant les normes de qualité et de fraîcheur.
• Proposer des plats traiteur originaux et gourmands qui sauront surprendre et séduire notre clientèle.
• Gérer les stocks et les approvisionnements pour assurer un stand toujours bien garni et attirant.
• Accueillir et conseiller les clients en leur offrant un service personnalisé et chaleureux.

Le profil que nous recherchons :

• Vous êtes un(e) charcutier-traiteur qualifié(e) avec une solide expérience et une passion pour les produits du terroir et le travail bien fait.
• Vous êtes créatif(ve) et savez allier tradition et innovation dans vos créations.
• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous aimez le contact avec le public.
• Vous avez le sens du détail et êtes motivé(e) à offrir le meilleur de la charcuterie et du traiteur à une clientèle exigeante et curieuse.

Pourquoi les Halles Bô-Marché ?

Parce que nous croyons en l’artisanat, aux savoir-faire qui se transmettent et aux produits de qualité. Ici, chaque charcutier-traiteur a sa place pour partager ses spécialités, ses recettes et son histoire. Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une aventure gourmande où la qualité, l’authenticité et l’esprit d’équipe priment, les Halles Bô-Marché vous attendent !

N’attendez plus, postulez et rejoignez notre halle gourmande pour faire briller votre talent de charcutier-traiteur !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 1 776,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel