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Sodexo
Chef De Cuisine H/F
Posted on Nov. 30, 2024
- Holtzheim, France
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
Informations générales
CHEF DE CUISINE H/F
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
HOLTZHEIM
CDI
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Vos missions :
- Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité,
- Garantir la qualité gustative des plats et adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents,
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Observations :
- Ambiance de travail conviviale avec beaucoup de solidarité entre les membres de l'équipe
- Etablissement très récent
Le site :
- Foyer d'Accueil Médicalisé de 42 lits / 42 résidents
- 100 couverts / jour dont 55 couverts / déjeuner (incluant les livrés au déjeuner du Lundi au vendredi)
- 9 collaborateurs Sodexo sur site, pilotés Sabine DOMINGOS, Responsable de site
- Offre Harmonie
- Typologie de consommateurs : Résidents et Personnels
NOTRE PROPOSITION
- Travail du lundi au vendredi et 1 weekend sur 3
- Horaires en continu de 06h30 à 14h30
VOTRE APPORT :
- CAP cuisine au minimum exigé
- 1ère expérience souhaitée en restauration collective ou commerciale à un poste de chef de cuisine
- Véhicule personnel et Permis de conduire B exigé (livrés à faire du Lundi au vendredi midi ; Le site est très mal desservi en transports en commun, notamment pendant le weekend)
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ️
4200 sites | 30 000 collaborateurs
dans le monde
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