Chef De Cuisine H/F

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À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe, tout en garantissant une qualité exceptionnelle et un service irréprochable.

Responsabilités

• Superviser l’ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
• Élaborer des menus créatifs et équilibrés en respectant les normes de qualité et d’hygiène
• Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
• Former, encadrer et motiver l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace
• Assurer la manipulation correcte des aliments selon les normes de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des plats avant leur service pour garantir la satisfaction des clients
• Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
• Compétences avérées en management en restauration et gestion d’équipe
• Leadership naturel avec une capacité à inspirer et à motiver les autres
• Sens aigu du détail et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
• Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d’une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour créer des expériences culinaires mémorables !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Restaurant d'entreprise

Horaires :

• Du lundi au vendredi
• Heures supplémentaires
• Période de travail de 10 heures
• Période de travail de 8 Heures
• Repos le week-end
• Travail en journée
• Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires
• Primes

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025