Chef De Cuisine H/F Plage Privée Cdd De Juin À Mi-Septembre

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Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées.

Responsabilités :
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies
- Superviser l'équipe de cuisine et les aider à améliorer leurs compétences culinaires
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Créer des menus saisonniers en collaboration avec l'équipe de direction

Compétences requises :
- Excellentes compétences en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Expérience en gestion dans le domaine de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Expérience en supervision du personnel de cuisine

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4.5 mois

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Horaires :

• Travail en journée

Rémunération supplémentaire :

• Primes

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel