Chef De Partie H/F

Rejoins la famiglia Eatalienne !

Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne.

Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaï… l'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la cuisine italienne !

Remarquable par sa grandeur, Eataly Marais rassemble 7 points de restaurants, des comptoirs, une épicerie et une école de cuisine. C'est plus de 2 500m2 de gourmandise, de Dolce Vita et d'amore dédiés au plaisir du client !

Dans ce temple de la food italienne, on déguste, on apprend et on achète des produits Made in Italy. Ici, c'est l'amour des bonnes choses que l'on transmet : celui de la pasta fresca, du formaggio, du vino, et tutti quanti ! Et le maestro de cet apprentissage, c'est toi…

Qu'est-ce qu'un Chef de Partie chez Eataly ?

Un Chef de Partie, c'est un passionné des produits locaux, des « amanti » de la qualité et de la satisfaction client. Quelqu'un qui prend le temps de réaliser une recette en respectant le produit tout en coordonnant les commis de cuisine.

Tu es en charge de réveiller les papilles des clients avec des produits de qualité. Avec des olives taggiasche, un fritto misto et quelques feuilles de basilic tu les transporteras sous le soleil della Liguria

Tu mets autant d'amour dans l'élaboration de tes plats que dans ta contribution au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Tes qualités humaines, ta bienveillance et ta convivialité sont reconnues par tous

Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ?

Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est une personnalité passionnée, souriante et dotée d'une forte capacité d'adaptation. Il aime suffisamment l'univers italien, son histoire et sa cuisine, pour dépayser nos clients dès leur arrivée !

Toujours à la recherche de l'excellence, notre candidat est dynamique, authentique et solidaire pour avancer avec son équipe. C'est ce qu'il faut, parce qu'intégrer Eataly, c'est rejoindre avant tout une team soudée, mobilisée, et respectueuse des uns des autres, une vraie petite famille.

Tu partages ces valeurs ? Alors viens rejoindre la famiglia Eataly

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

• Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées

Expérience:

• Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel