Chef De Rayon Poissonnier H/F - H/F

Le centre E.Leclerc d'Etampes emploie de nombreux salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et accueille chaque année de plus en plus de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l'un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne.

En plus de manger son équipe et de participer activement à la vie du magasin, il est garant des résultats économiques (chiffre d'affaires, marge...)

Missions principales

• Commercial : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, conseil client

• Gestion : gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Compétences et qualités attendues :

• Maîtrise et passion du métier

• Sens du client

• Dynamisme et enthousiasme

Formation/Parcours

• Formation de type CAP ou une expérience réussie dans le métier dans la grande distribution ou dans le circuit traditionnel

• Débutant ou confirmé