Commerciale Consegnatario - Milano - Partenza Zona Pantigliate

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PASTICCERIA QUDRIFOLGIO

Rispetto, Autenticità, Impegno e Creatività sono i nostri valori, li applichiamo al nostro lavoro quotidiano: innovare, produrre e distribuire prodotti di pasticceria di alta qualità.

Facciamo parte di EMMI GROUP, una realtà internazionale d’eccellenza che opera nell’intera filiera dolciaria e lattiero-casearia e dolciaria.

Sede di lavoro: Milano - partenza con mezzo aziendale (camioncino refrigerato patente B) da zona Pantigliate (dove c'è un Hub di consegna del prodotto e alimentazione del camioncino)

Profilo Professionale oggetto della ricerca: Commerciale e Consegnatario Canale HORECA

Ruolo e Finalità

Il commerciale consegnatario rappresenta l’azienda nel momento più tangibile del servizio: la consegna del prodotto. Non è solo un autista, ma ha una funzione commerciale ed è l’immagine concreta del brand, che garantisce:

· Precisione logistica (rispetto dei tempi, integrità del prodotto).

· Continuità relazionale con il cliente, rafforzando la fiducia.

· Presidio operativo del territorio, con capacità di osservazione e segnalazione.

Attività principali oggetto del profilo

1. Consegna dei prodotti:

· Carico e scarico dei prodotti surgelati, con attenzione alla movimentazione manuale, all’ordine e alle normative igienico sanitarie.

· Controllo accurato del prodotto consegnato e delle sue condizioni

2. Controllo qualità visivo:

· Controllo accurato del prodotto consegnato, delle sue condizioni, dell’imballaggio, etichettatura e integrità del prodotto.

· Segnalazione immediata di anomalie (es. prodotto danneggiato, errato, mancante).

3. Gestionedei pagamenti ed incassi:

· Definizione modalità di pagamento.

· Raccolta incasso contati, assegni

· Controllo con amministrazione della Riba o Bonifico

· Sollecito del mancato pagamento e negoziazione del rientro

· Decisione del blocco cliente insolvente

4. Gestione documentale:

· Compilazione e consegna di DDT, bolle, resi.

· Raccolta firme e conferme di ricezione.

5. Gestione Attrezzature:

· Raccolta esigenze del cliente e valutazione della assegnazione in funzione del fatturato portate del cliente richiedente

· Conoscenza del parco attrezzature in dotazione ai clienti gestiti

· Valutazione a cadenza regolare dei fatturati e decisione di rimozione attrezzature

6. Fidelizzazione del cliente:

· Comportamento cordiale, atteggiamento professionale e disponibile.

· Ascolto attivo di richieste, suggerimenti, lamentele.

· Raccolta di informazioni utili per il commerciale (es. nuovi bisogni, competitor presenti).

· Risposte tecniche specifiche dettate dalla conoscenza tecnica del prodotto

7. Monitoraggio del servizio:

· Verifica della soddisfazione del cliente e del suo sell-out

· Segnalazione di criticità ricorrenti (es. orari non compatibili, problemi di accesso).

· Proposte di miglioramento sia del prodotto che del servizio

8. Supporto alla logistica:

· Ottimizzazione dei percorsi per ridurre tempi e costi.

· Collaborazione con magazzino per carico efficiente.

· Gestione autonoma del giro consegne, anche sulla base delle richieste dei clienti, con flessibilità in caso di urgenze.

Requisiti

· Esperienza pregressa in ruolo commerciale e di vendita, preferibilmente nel settore alimentare e dolciario

· Patente B obbligatoria con tutti e 30 punti a disposizione e predisposizione alla guida

· Gradita esperienza nel canale HORECA o contesti simili.

· Buona forma fisica, per movimentazione manuale e ritmi intensi.

Soft Skills

· Empatia: capacità di comprendere il cliente e adattarsi al suo stile.

· Puntualità: rispetto degli orari e delle scadenze.

· Spirito collaborativo: lavoro in sinergia con agenti, magazzino e ufficio commerciale.

· Gestione dello stress: mantenere calma e lucidità anche in giornate complesse.

Per ulteriori informazioni contattare Federica Iotti via mail federica.iotti@pasticceriaquadrifoglio.it

Retribuzione: €30.000,00 all'anno

Benefit:

• Buoni pasto
• Cellulare aziendale

Sede di lavoro: Trasferte frequenti