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Commis De Cuisine
Posted on Feb. 19, 2026
- Murano, Italy
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
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Il Commis de Cuisine ha dimestichezza con le diverse partite e possiede un ottimo approccio al lavoro di squadra. Lavora nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.
Principali mansioni e responsabilità:
- Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea, nella pulizia e organizzazione dello spazio di lavoro;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training.
Qualifiche e requisiti:
- Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere
- Serietà e professionalità
- Capacità di lavorare in team
- disponibilità al lavoro su turni
- Attenzione al dettaglio
- Ottima conoscenza lingua italiana
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Sede di lavoro: Di persona
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