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Commis De Cuisine

Posted on Feb. 19, 2026

Murano, Italy
0 - 0 USD (yearly)

Full Time

Il Commis de Cuisine ha dimestichezza con le diverse partite e possiede un ottimo approccio al lavoro di squadra. Lavora nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.

Principali mansioni e responsabilità:

- Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea, nella pulizia e organizzazione dello spazio di lavoro;

- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;

- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;

- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);

- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;

- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training.

Qualifiche e requisiti:

- Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere

- Serietà e professionalità

- Capacità di lavorare in team

- disponibilità al lavoro su turni

- Attenzione al dettaglio

- Ottima conoscenza lingua italiana

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

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