Commis De Cuisine Club

OKKO HOTELS, c’est un collectif humain, engagé et fier de réinventer l’hôtellerie 4 à la française !

Aujourd’hui, c’est une famille de 15 hôtels, 1 841 chambres, plus de 500 000 voyageurs accueillis chaque année et plus de 300 collaborateurs passionnés qui font vivre cette vision. Engagés pour une hospitalité durable et positive, nous sommes fiers d'être désormais Société à Mission depuis 2023.

Et l’histoire ne fait que commencer (avec vous ? ) : OKKO HOTELS vise 40 adresses en France et en Europe dans les prochaines années.

Avantages hôteliers

• Tarif staff : –30 % sur l’hébergement et la restauration dans tous les hôtels du groupe

• Friends & Family : –25 % sur l’hébergement et petit-déjeuner pour vos proches

• Réduction boutique OKKO HOTELS sur tous nos produits

Avantages :

• Chèques cadeaux
• Mutuelle
• Intéressement
• Remboursement des transports à 50%

• 
  Réassort de notre buffet petit déjeuner
• Mise en place des préparations pour le lendemain
• Préparation de cake maison pour le snacking
• Aide à la préparation des cocktails et de l'envoie du chaud
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer efficacement son temps pour respecter les délais de service
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Contribuer à l'inventaire et au contrôle des stocks
• Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients

• 
  Expérience professionnelle de 3 ans en restauration
• Maîtrise de la préparation des aliments
• Solides compétences en gestion du temps
• Aptitude avérée au travail en équipe
• Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
• Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches
• Adaptabilité et réactivité face aux imprévus
• Bonnes compétences interpersonnelles et de communication

Horaires:

CDI en 39h

5 jours de travail/ 2 jours de repos consécutifs

• travail en week-end

• 6h/14h ou 7h/15h

• du mercredi au jeudi ou du samedi au mercredi