Commis De Cuisine H/F

Tailor Your Resume for this Job

Chez Daimant Collective, nous croyons qu’un restaurant peut faire plus que nourrir : il peut inspirer le changement.

Nos lieux réconcilient hédonisme et engagement, sexyness et cuisine légumière. Pour porter cette vision, nous cherchons des personnalités ambitieuses, curieuses, et bienveillantes, prêtes à faire rayonner une hospitalité qui rend le monde plus aimant, et un peu plus dément.

Nous sommes à la recherche d’un talent pour compléter l’équipe de notre comptoir de street food Plan D. À deux pas du Canal Saint-Martin, Plan D dynamite le paysage street food parisien depuis 4 ans. Au menu : des dwichs chauds qui mettent à l’honneur le légume dans tous ses états et des sides de l’espace !

Missions

1 – Préparation culinaire, hygiène et entretien

• Assurer les mises en place telles que définies avec les responsables en suivant nos fiches recettes et participer au déroulement fluide des services
• Appliquer à tout moment les règles d’hygiène HACCP et de sécurité et garantir la propreté et le bon entretien des postes, zones et équipements dont tu as la charge
• Réceptionner et ranger les livraisons et vérifier la qualité des marchandises
• Respecter la bonne organisation des espaces (organisation des espaces, rangement etc.)

2 – Culture d’entraide dans l’équipe

• Respecter les consignes de communication en équipe
• Relayer aux responsables toute information nécessaire au bon fonctionnement du restaurant
• Participer activement à une culture d’entraide dans l’équipe

Bonus selon profil : 3 – Vente

• Conseiller, servir et encaisser les clients
• Gérer les commandes en livraison

Etat d’esprit nécessaire pour s’épanouir chez Daimant Collective

• La réussite passe avant tout par l’esprit d’équipe
• Adhésion à nos valeurs : fiabilité, enthousiasme, entraide et dépassement de soi

Avantages

• Belles perspectives d'évolution dans une entreprise qui a à cœur de te voir réussir
• 50% sur tout le repas avec ton +1 dans tous nos restaurants
• Remboursement 50% Navigo et mutuelle d’entreprise à 50%
• Et surtout, tu donnes du sens à ton travail en travaillant tous les jours pour offrir à nos clients une expérience respectueuse de la planète et des animaux

Infos pratiques

• Lieu : Plan D, Paris 10ème
• Contrat : CDI temps plein 35h par semaine
• Quand : début janvier
• Rémunération : 11.90 € brut par heure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Question(s) de présélection:

• Est-ce que tu es disponible immédiatement et tous les jours de la semaine, midi et soir ?
• Combien d’années d’expérience as-tu en cuisine ?

Lieu du poste : En présentiel