Commis De Cuisine H/F

Restaurant Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son COMMIS DE CUISINE.

Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE

Qui sommes-nous ? Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais; une carte de 5 entrées / partage - 5 plats - 5 desserts.

Afin de fidéliser nos clients cette carte est changée tous les 15 jours.

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un commis de cuisine .

Établissement réalisant 80 couverts le midi et 90 le soir.

Missions :

• Préparer et cuisiner les plats du poste froid selon les standards de l'établissement
• Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en collaboration avec l'équipe
• Assurer la mis en place du poste froid sous la tutelle du Chef de Partie
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous serez amené à participer à l'envoi du chaud avec une formation et un accompagnement

Expérience
Le candidat idéal devrait posséder :
- CAP ou BEP en restauration

- Une première expérience à ce poste est la bienvenue
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire - diplôme HACCP obligatoire

Vous souhaitez un véritable projet professionnel sur le moyen et long terme, et pouvoir évoluer à l'avenir sur un poste de Demi-Chef de Partie, tout en ayant une vie de famille préservée.

Merci de nous faire parvenir votre candidature :

• Contrat CDI 43H/semaine
• 2 jours de repos consécutifs / 3 coupures / 2 continues
• Salaire 1 800€ NET
• Participation aux transports en commun
• Avantage nourriture
• Mutuelle entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 275,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel