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Commis De Rang (M/W/D)

Posted on Aug. 3, 2026

  • Full Time

Commis De Rang (M/W/D) job opportunity

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Ihre neue Stelle im 4-Sterne-Hotel Schlossberghotel Oberhof

Die Henninger Hotels Oberhof sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit mehreren Häusern in Oberhof. Rund 50 Mitarbeitende sorgen gemeinsam mit viel Eigenverantwortung, Professionalität und echter Thüringer Gastlichkeit dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Aktuell suchen wir für unser 4-Sterne-Schlossberghotel Oberhof ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Commis de Rang / Servicemitarbeiter im Restaurant (m/w/d).

Das Schlossberghotel ist unser Haus für Individualgäste mit gehobenen Ansprüchen. In persönlicher und familiärer Atmosphäre bieten wir unseren Gästen professionellen Service, eine hochwertige Küche und einen erholsamen Aufenthalt im Thüringer Wald. Als Teil unseres Restaurantteams tragen Sie dazu bei, dass jeder Besuch zu einem besonderen Urlaubserlebnis wird.

Unsere Gäste sind überwiegend Aktivurlauber, die den Thüringer Wald und die besondere Atmosphäre Oberhofs genießen. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen und gut betreut fühlen.

Ihre Aufgaben

  • Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Hotelrestaurant oder im Buffetrestaurant
  • Vorbereitung des täglichen Service und Durchführung des Mise-en-place
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Kontrolle des Arbeitsbereichs auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service-, Küchen- und Rezeptionsteam
  • Repräsentation unserer familiären Gastfreundschaft

Das bieten wir Ihnen

  • Überdurchschnittliche Vergütung ab 2.700 € brutto pro Monat bei 40 Stunden pro Woche
  • Keine Teildienste
  • Moderate Restaurantzeiten, in den vielen Fällen bis maximal 22:00 Uhr
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit und unbefristeter Festanstellung
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfahrenen und kollegialen Team
  • Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen
  • Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Mögliche Übernahme der Kosten für geeignete Fortbildungsmaßnahmen
  • Bei Pendlern: Möglichkeit eines Fahrtkostenzuschusses
  • Bei einem Umzug nach Oberhof: Unterstützung bei der Wohnungssuche

Das bringen Sie mit

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, beispielsweise als Restaurantfachmann, Fachkraft für Gastronomie oder Hotelfachmann (m/w/d), oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erste praktische Erfahrung im Restaurant- oder Hotelservice ist von Vorteil
  • Auch motivierte Berufseinsteiger nach abgeschlossener Ausbildung sind willkommen
  • Gute Deutschkenntnisse für die sichere Kommunikation mit unseren Gästen und im Team
  • Freundliches, gepflegtes und verbindliches Auftreten
  • Freude am Umgang mit Menschen und ein ausgeprägter Servicegedanke
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft, Neues zu lernen und sich fachlich weiterzuentwickeln
  • Liebe zum Beruf und Aufmerksamkeit für die kleinen Details, die einen gelungenen Aufenthalt ausmachen

Was uns besonders wichtig ist

Wir suchen keine Einzelkämpfer, sondern Menschen, die gerne im Team arbeiten und Verantwortung übernehmen. Unsere Gäste verbringen bei uns ihre wertvolle Urlaubszeit. Deshalb stehen Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und echte Gastfreundschaft für uns an erster Stelle.

Eine überdurchschnittliche Vergütung bedeutet für uns auch eine verlässliche, engagierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise. Gleichzeitig bieten wir Ihnen ein Umfeld, in dem gute Arbeit anerkannt und persönliche Entwicklung unterstützt wird.

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin. Lernen Sie uns kennen und werden Sie Teil unseres Teams im Schlossberghotel Oberhof.

Gehalt: 2.700,00€ - 2.850,00€ pro Monat

Leistungen:

  • Essenszuschuss
  • Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
  • Kostenlose Getränke

Arbeitsort: Vor Ort


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