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Commis Di Cucina
Posted on Dec. 21, 2024
- Quattro Castella, Italy
- 14500.0 - 18103.0 USD (yearly)
- Full Time
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Mansioni principali:
- Gestire in autonomia la partita
- Supervisionare la preparazione, la cottura e l’impiattamento, garantendo standard di qualità eccellenti
- Coordinarsi con lo Chef e il resto della brigata per assicurare l’efficienza del servizio
- Controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo preferibilmente in ristoranti di alto livello
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
- Creatività e passione per la gastronomia
- Capacità di lavorare sotto pressione, mantenendo precisione e organizzazione
- Flessibilità, dedizione e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend
Esperienza:
- commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/03/2025
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