Sercar Spa Careers

Selezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva una CUOCA/O con esperienza in ristorazione collettiva scolastica.Principali attività:Gestione in completa autonomia della produzione e organizzazione del lavoro, con particolare attenzione alla produttività ed al costo pasto;Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.Gestione degli ordini e …

Selezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/una Dietista presso un nostro appalto sito a Treviolo (BG).· Redazione diete in ambito scolastico e socio-assistenziale.· Pianificazione di piatti e menù personalizzati per utenti con allergie o intolleranze alimentari, nel rispetto delle linee guida della ristorazione collettiva.· Controllo del rispetto delle …