Coordinateur(Trice) Événementiel

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Le coordonnateur événementiel est responsable de la planification, de l’organisation et de la coordination des événements de moyenne et de grande envergure pour Buffet St-Émile et Équilibre Traiteur. Il accompagne les clients à chaque étape de leur événement et agit également à titre de maître d’hôtel lors des événements, assurant ainsi la qualité du service et le bon déroulement des opérations sur le terrain.

Tâches et responsabilités

Tâches hebdomadaires

• Gérer les événements de moyenne et grande envergure pour buffet St-Émile et Équilibre Traiteur
• Accompagner les clients dans l’organisation de leur événement
• Planifier le déroulement complet des événements (horaire, logistique, services)
• Conseiller les clients dans le choix des formules (banquet, buffet, cocktail, etc.)
• Préparer des soumissions détaillées couvrant l’ensemble des besoins des clients
• Effectuer les commandes de location de vaisselle auprès des fournisseurs
• Effectuer la location des nappes auprès des fournisseurs
• Planifier et réserver le personnel de service (serveurs) pour les différents événements
• Aider au rassemblement des items nécessaires pour les événements de grande envergure
• Produire les rapports de production
• Se déplacer sur les événements pour le montage des tables et la décoration des tables de buffet
• Agir à titre de maître d’hôtel lors des événements (coordination du service, supervision du personnel, gestion du déroulement)
• Assurer la coordination entre les équipes internes et les fournisseurs externes

Tâches mensuelles et/ou annuelles

• Participer aux rencontres avec les serveurs afin de clarifier les attentes, en collaboration avec la directrice commerciale
• Participer à l’inventaire du matériel événementiel

Horaire de travail

• Travail à distance possible, selon la préférence de la personne
• Horaire flexible/ la personne gère son horaire en collaboration avec la directrice commercial
• Heures garanties : 30 à 40 heures par semaine
• Possibilité de temps supplémentaire en période de fort achalandage
• Disponibilité requise de jour, de soir et de fin de semaine en fonction des événements

Aptitudes et compétences recherchées

• Grande autonomie
• Bonne connaissance du domaine événementiel et du service traiteur (fort atout)
• Rigueur et sens de l’organisation
• Souci du détail
• Excellente capacité à accompagner et conseiller les clients dans leur processus décisionnel
• Leadership et aisance à gérer une équipe sur le terrain
• Excellente gestion du stress
• Excellente capacité à gérer plusieurs dossiers en même temps

Conditions salariales et avantages

• Salaire : à partir 25 $/heure + pourboires selon la convention sur les événements
• Salaire selon expérience
• Régime d’épargne-retraite après 3 mois
• 2 jours de maladie payés après 3 mois

· 2 semaine de vacances

Rémunération : à partir de 25,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel