Cuisinier(Ère)

À propos de nous

Maison Cowansville est une résidence pour personnes âgées située à Cowansville. Bien établie depuis plusieurs années, elle accueille des résidents de plusieurs endroits de la région. Comprenant 35 unités, Maison Cowansville a pour mission d'offrir un milieu de vie agréable, réconfortant et chaleureux, tout en offrant des soins et services de santé de qualité par l'entremise d'une équipe compétente et dévouée.

Maison Cowansville est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour compléter son équipe.

Sous l'autorité du directeur(trice) des services administratifs, financiers, alimentaires et d'entretien, la cuisinier(ère) :

1.Élabore les menus

2. Prépare les dîners et les soupers

3. Coordonne les activités de l’aide-cuisinière

4. Coupe les légumes et aider à la préparation des repas

5. Planifie la rotation des aliments

6. Veille à la propreté des réfrigérateurs et des espaces de rangement

7. Effectue les commandes de nourriture

8. Range les commandes reçues dans les endroits appropriés

9. S’assurer du respect des normes de propreté de la cuisine

10. Nettoie divers articles de la cuisine

11. Lave la vaisselle

12. Lave les surfaces de travail et de rangement de la cuisine

13. Contribue aux à l’entretien, au rangement et à l’inventaire du matériel, et de l’équipement

14. Effectue un suivi régulier à la directrice des service administratifs, financiers, alimentaires et d’entretien

15. Effectue toutes autres tâches connexes

Profil de compétences

• Sens des responsabilités
• Être soucieux du bien-être des résidents
• Démontrer de l'autonomie et du leadership
• Faire preuve de patience
• Habiletés de communication et à travailler en équipe
• Capacité d’adaptation à de nouveaux contextes
• Posséder un bon sens de l'organisation du travail et des priorités

Exigences du poste

• Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine (Souhaité)
• Avoir une attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire, volet manipulateur (Souhaité)
• Expérience avec la clientèle gériatrique (personnes âgées), volet hospitalier et / ou soins de longue durée (Souhaité)
• Maîtrise du français
• Toute autre expérience jugée pertinente.

Conditions de travail

L'expérience de la personne sera considérée afin de convenir du meilleur partenariat

• Salaire compétitif
• Programme d'accueil et d'intégration
• Uniforme fourni
• Stationnement gratuit
• Temps partiel 2 jours/2 semaines de fin de semaine + remplacements occasionnels
• Horaire de travail: 9h00 à 17h30

Nous souhaitons remercier toutes les personnes qui postulent, toutefois seules celles dont la candidature est retenue seront contactées.

Mots clés: Aide-cuisinier(ère), Cuisinier(ère)

Type d'emploi : Temps partiel

Avantages :

• Heures d’arrivée et de départ flexibles

Horaire :

• Fins de semaine uniquement
• Quart de jour

Lieu du poste : En présentiel