Cuisinier(Ère)

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Responsabilités :

· Respecte les menus définis par le supérieur hiérarchique;

· Assure une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur contenu que dans leur présentation;

· Planifie la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins et ainsi réduire les pertes au minimum;

· Planifie les achats de denrées sèches et périssables afin d’optimiser la qualité des menus, la production et les profits;

· Organise et dirige les opérations des employés de son rayon;

· Innove dans la présentation des produits et dans la variété des menus;

· Utilise sécuritairement les outils et les équipements de cuisine;

· Respecte et applique les normes et procédures de sécurité alimentaire;

· Respecte toutes les normes gouvernementales en ce qui à trait à l’étiquettage et à la conformité des recettes;

· Répond adéquatement aux questions et demandes des clients et les conseille sur les différents produits de son rayon;

· Offre un service à la clientèle exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;

· Nettoie et maintient propre les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipements;

· Autres tâches connexes.

Exigences requises :

· Vous êtes détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en cuisine d’établissement ou vous détenez une expérience pertinente pour exécuter les fonctions du poste;

· Le service à la clientèle est votre priorité;

· Vous favorisez la communication et l'esprit d'équipe;

· Vous possédez de grandes habiletés au niveau de la présentation des produits ainsi qu'en gastronomie;

· Votre personnalité se distingue par votre entregent, votre dynamisme et votre esprit d’innovation.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 20,00$ par heure

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vision
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Programme d'Aide aux Employés
• Stationnement sur place

Expérience:

• Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
• Restauration: 1 an (Souhaité)
• Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

• Français (Souhaité)

Permis/certificat:

• permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel