Cuisinier / Chef De Partie / Second De Cuisine - Plus De 2000€ Nets / Mois

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Afin de compléter son équipe de cuisine (15 personnes), la Brasserie "Le Local" située à La Ravoire recherche un chef de partie / second de cuisine.

Le poste est ouvert dès à présent pour une prise de poste au plus tôt

Le restaurant et sa philosophie :
La Brasserie "Le Local" est un concept de restaurant locavore qui repose sur la promesse de se fournir au maximum en produits bruts, locaux et de saison achetés en direct aux producteurs.

Les conditions :

CDI sur 39h00/semaine

4 jours de travail "en coupure" (max 8 services par semaine) + Possibilité de travailler sur 3 jours en coupure et 1 journée en continue à certaines périodes de l'année via notre activité "Traiteur / Evènementiel"

1 week-end de 5 jours consécutifs (du vendredi au mardi) est accordé tous les mois à l'ensemble des salariés.

Fermeture le dimanche

Vacances non imposées

Rémunération > 2000€nets / mois + prime PPV + pourboires

Si vous souhaitez rejoindre une équipe sympa et dynamique, qui fait la part belle aux produits de notre territoire, n'hésitez pas à nous adresser votre candidature... ou mieux nous contacter par téléphone (06 23 30 30 25) ou venir directement au restaurant pour convenir d'une journée d'acclimatation au sein de notre équipe !

Dans le cadre de son développement , la Brasserie "Le Local" située à La Ravoire recherche un cuisinier Chef de Partie avec une solide expérience de 2 années minimum. Le poste est évolutif vers une fonction de 2nd de cuisine puis de Chef de cuisine.

Le restaurant et sa philosophie :
La Brasserie "Le Local" est un concept de restaurant locavore qui repose sur la promesse de se fournir au maximum en produits bruts, locaux et de saison achetés en direct aux producteurs.

Les conditions :
Contrat :

CDI sur 39h00

Durée de travail au choix des salariés sur 8 services / semaine :

- soit 4 jours en coupure

- soit 5 midis et 3 soirs

- soit 3 midis et 5 soirs

Possibilité de travailler en continue certains jours de la semaine à travers notre activité "Traiteur / Evènementiel"

Toutes les heures sont comptées - les heures supplémentaires sont majorées et payées en fin d'année

1 week-end de 5 jours consécutifs tous les mois

Fermeture le dimanche

Vacances non imposées

Salaire mensuel : plus de 2400€ brut = plus de 2000€ net / mois

Pourboires : 50€-60€ net en moyenne/ mois

Primes annuelles : 2500€ nets versées en 2024 via la prime Macron

Vous connaissez cette "perle rare", vous souhaitez rejoindre une équipe sympa, qui cuisine uniquement des produits frais et locaux ? Vous êtes sérieux, rigoureux, dynamique et motivé ? N'hésitez pas à venir nous rencontrer au restaurant ou nous envoyer votre CV.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

• Flextime

Lieu du poste : En présentiel