Cuisinier H/F

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Situé dans l’archipel d’Endoume à seulement 300m des côtes, L’île Degaby, lieu emblématique au cadre d’exception, s’ouvre pour une nouvelle saison estivale et recherche un(e) cuisinier(e).

Les missions :

• Mise en place de la cuisine
• Participer à l’élaboration des mets dans le respect des procédures
• Participer au bon déroulement du service
• Veiller à la propreté de son poste et des zones de travail
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
• Réception des livraisons et organisation de la cuisine

Profil recherché :

• Organisé(e)
• Rigoureux(euse)
• Esprit d’équipe
• Capacité d’adaptation
• Goût des choses bien faites

Qualifications souhaitées :

• Expérience sur un poste similaire
• CAP/BEP (optionnel)

Notre offre:

• CDD saisonnier 39h/semaine.
• De fin-avril à mi-octobre 2025
• Ouverture les soirs, we et jours fériés.
• Fermeture lorsque la météo ne permet pas de se rendre sur le site.

Moyenne saison (fin avril, mai et septembre)
Haute saison (début juin à fin août)
Restaurant :
- 95 couverts midi / 75 soir
- Services du mercredi au dimanche
- Jeudi midi en plus sur la haute saison
Bar à tapas :
- 115 couverts
- Services du mercredi au dimanche, soir uniquement
Groupes, privatisations, événements :
- Accueil de groupes et privatisations de 20 à 300 pax (cocktails, séminaires d’entreprise, mariages)
- Organisation de 4 à 5 événements festifs par saison

Salaire : à discuter selon profil et expérience

Avantages : Repas + Mutuelle + Remboursement 50% abonnement transport public. Heures supplémentaires payées ou récupérées. Environnement de travail dynamique et convivial

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez participer à cette nouvelle saison dans ce lieu si unique mais exigeant, accessible uniquement par bateau, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Déplacements fréquents