Cuisinier Restaurant H/F

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Un poste de cuisinier saisonnier à 39 heures, est à pourvoir au sein de l'établissement Mamie Bigoude de La Rochelle.

Le contrat couvrira la période suivante: d'Avril à Octobre.

Avec plus ou moins d'expérience, toutes les candidatures seront étudiés, dans la mesure où nous recherchons avant tout un profil avec un état d'esprit correspondant aux valeurs de notre entreprise. Collaboration, communication, sincérité et investissement qualifient notre entreprise.

Notre cuisine est abordable à toute les personnes motivés et consciencieuses.

Nous élaborons des plats faits maison avec des produits exclusivement frais. Notre spécialité est la galette bretonne traditionnelle suivi d'une petite gamme du burgers et salades. Qui dit produits frais, dit travail donc ne pas être surpris de travailler!! On commence le matin à 9h et le soir à 17h.

Le travail en cuisine s'effectue en équipe, des qualités en communication sont donc essentielles. Quatre cuisiniers dont un chef composent l'équipe de cuisine.

Le restaurant est ouvert à l'année, du mardi au samedi, midi et soir. L'établissement est donc fermé le dimanche et le lundi toute la journée. Exception faite à la saison haute, en juillet et août, le lundi est ouvert.

Le planning horaire est donné pour un mois afin de respecter les emplois du temps personnels de chacun. Il reste néanmoins variable d'un mois sur l'autre et les horaires en coupure sont inévitables. A titre d'exemple, un cuisinier temps plein effectue environ 8 services par semaine (4 jours), ce qui laisse 3 jours de repos à la personne (dont 2 consécutifs).

La rémunération pour ce poste oscille en fonction des expériences et des qualifications de chacun. Nous rétribuons au dessus du smic hôtelier en vigueur dans les deux cas.

Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV ainsi que votre lettre de motivation. Nous provoquerons un entretien avec chaque candidat qui retient notre attention.

Pas sérieux s'abstenir, nous avons suffisamment rencontrés!

A très vite

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 12,50€ à 13,50€ par heure

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel