Cuisinier Sushi Shop H/F

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QUI SOMMES-NOUS :

Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur de nos SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER.E POLYVALENT.E H/F de l’un de nos restaurants !

VOS MISSIONS :

_ En matière Culinaire :_

• Apporter votre aide à l’équipe cuisine dans la préparation des recettes (découpe de légumes, rouleaux, sushi, poké, etc.) et la mise en place.
• Préparer la zone SushiMan : mariné, mélanges, sauces, et préparation de riz.
• Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire (normes HACCP) et contribuer au nettoyage des équipements.

_ En matière Commerciale :_

• Aider les autres employés polyvalents selon les besoins.
• Mettre en place les produits et achalander les vitrines.
• Entretenir une bonne relation avec la direction et l’ensemble du personnel du restaurant.

VOTRE PROFIL :

• Une première expérience en cuisine dans le secteur de la restauration (prédominance dans la Cuisine japonaise sushi ou Poké est un plus).
• Le sens du service client et le goût du travail en équipe.
• Des disponibilités pour travailler en journée et en soirée en semaine et le week-end (2 jours de repos).
• Capacité à s'adapter et l'envie d'apprendre !

NOUS VOUS PROPOSONS

• CDI temps complet (35H), statut employé, 2 jours de consécutifs par semaine .
• Avantages : Tickets Restaurants (9,30€) ; Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC) ; Mutuelle ; Participation au titre de Transport ; Mobilité interne possible.
• Une formation sur mesure prévue en interne.
• La possibilité de monter en compétences et d’évoluer professionnellement dans l'un de nos 184 Shops & Corners.

PS : « Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de Handicap ».

Job Type: Full-time

Pay: 1,804.00€ - 1,944.00€ per month

Work Location: In person