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Cuoco Caportita Milano
Posted on Dec. 4, 2024
- Milano, Italy
- 18003.0 - 22796.0 USD (yearly)
- Full Time
SC WORK B.V.
Agenzia per il lavoro specializzata nel settore Ho.Re.Ca. con sede a Milano
Seleziona per ristorante a Milano
**CUOCO CAPOPARTITA – CHEF DE PARTIE**
CARATTERISTICHE DELL'OFFERTA:
- Disponibilità: Full-time;
- Orari di lavoro: Turno unico;
- Riposo: 1 a giorno a rotazione;
- CCNL: Turismo e Pubblici esercizi;
- Inquadramento contrattuale: Livello commisurato all’esperienza, alle competenze e alla professionalità;
- Retribuzione: 1600 – 1800 (commisurata all’esperienza);
- Durata del contratto: inizialmente 6 mesi, con possibilità di proroghe;
- Luogo di lavoro: Milano (MI), zona centrale – NO ALLOGGIO.
MANSIONI:
- Controllare la qualità degli ingredienti e delle preparazioni;
- Supervisionare e coordinare il lavoro degli altri cuochi;
- Eseguire con precisione le ricette e ogni pietanza richiesta;
- Curare la guarnizione e la presentazione dei piatti;
- Garantire che i pasti preparati soddisfino gli standard di qualità richiesti;
- Mantenere l’igiene e la pulizia dei macchinari, delle attrezzature e della propria area di lavoro.
REQUISITI:
- Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 2 anni;
- Possedere un titolo di studio equivalente o superiore al Diploma di Scuola media superiore;
- Possedere una buona conoscenza della lingua italiana;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e dell’HACCP;
- Flessibilità al lavoro nei fine settimana e nei festivi.
Si richiede di condividere i CV aggiornati, completi di foto e di autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 679/2016, in risposta a questo annuncio.
#SCWORKPRIORITY
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