Cuoco Pasticcere

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In Calimala Milano **** offriamo un'esperienza di lusso ai nostri ospiti con servizi di alto livello, comfort eleganti e un ristorante gourmet che serve piatti raffinati utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Siamo alla ricerca di un cuoco appassionato e talentuoso per unirsi al team del nostro Ristorante, FIVE, e contribuire a mantenere e migliorare i nostri standard culinari.

Responsabilità principali:

• Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.
• Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare.
• Assicurarsi che la cucina e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine.
• Monitorare i tempi di preparazione e garantire la consegna tempestiva dei piatti ai clienti.
• Partecipare a riunioni di team e contribuire allo sviluppo continuo del ristorante.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come cuoco di pasticceria in un ristorante di alta qualità, preferibilmente in un hotel a 4 stelle.
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
• Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
• Passione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti.
• Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.
• Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi.
• Qualifica professionale in ambito culinario sarà considerata un plus.

Cosa offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante in un prestigioso hotel a 4 stelle.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €20.000,00 - €22.000,00 all'anno