Demi Chef De Partie H/F, Commis De Cuisine

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Restaurant de plage emblématique proposant une cuisine Méditerranéenne soignée.

Lieu incontournable de la vie estivale Sétoise, ouvert tous les jours midi et soir d’avril à octobre.

Nous avons une capacité d’accueil de 120 transats et 120 couverts. La carte est courte et l’ardoise des suggestions est renouvelée quotidiennement selon les arrivages. Nous tenons à cœur de faire plaisir à nos clients.

L’équipe en cuisine est constituée de 8 personnes. L’ambiance de travail est conviviale mais professionnelle, et la dynamique d’équipe indispensable pour relever ensemble les défis de la saison.

Nous cherchons pour compléter notre équipe pour la saison 2022 un(e) demi chef de partie, et/ou un(e) commis de cuisine pour:

- aider à la mise en place et la réalisation des entrées froides, salades et tapas

- écailler, vider et préparer les poissons

- découper les légumes et préparer les garnitures.

De l'expérience ou une formation en cuisine est indispensable.

Le temps de travail sera à définir selon le poste en question.

L’ambiance de travail est conviviale mais professionnelle, et la dynamique d’équipe indispensable pour relever ensemble les défis de la saison.

Rémunération selon profil & primes individuelles.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• CUISINE: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel