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F&B Cost Controller (All Genders)
Posted on Dec. 25, 2025
- Linz, Austria
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
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ARCOTEL TABAKFABRIK
Linz
16.03.2026
Vollzeit
unbefristet
Von Anfang an im Powerteam! Im April 2026 öffnet das brandneue ARCOTEL Tabakfabrik im ikonischen QUADRILL-Tower in Linz seine Türen. Werden Sie Teil der großen ARCOTEL Familie und eröffnen Sie gemeinsam mit uns ein Haus, das für Außergewöhnliches steht. Das gilt im Speziellen für den 27. Stock des ARCOTEL Tabakfabrik – hier steht das Q27 für Kulinarik in neue Sphären. Wir suchen Menschen, die mit Energie, Leidenschaft und Teamspirit Lust haben, etwas Neues gemeinsam mit uns aufzubauen. Wenn Sie bereit sind, den neuen Linzer Hotel-Hotspot und das Q27 hoch über Linz mit Leben zu füllen, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Unser renommiertes Hotel sucht einen F&B Cost Controller (all genders), der mit seiner analytischen Denkweise und Zahlenaffinität einen wichtigen Beitrag zur Effizienz und Kostenoptimierung in unserem F&B-Bereich leistet. Als F&B Controller sind Sie für die Überwachung der Kosten, die Analyse von Zahlen und die Erstellung von Reports verantwortlich, um die Geschäftsführung mit fundierten Entscheidungsgrundlagen zu unterstützen.
Neben der Kontrolle und Auswertung von F&B-Kosten bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten weiterentwickeln können. Wenn Sie analytische Fähigkeiten, eine selbstständige Arbeitsweise und Teamgeist mitbringen, freuen wir uns darauf, Sie in unserem engagierten Team begrüßen zu dürfen. Starten Sie eine spannende Karriere im Bereich Controlling und Kostenmanagement in der Hotellerie.
Das angegebene Bruttogehalt 2.239.- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.
Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!
IHRE ROLLE
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling
Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement
Sehr gute analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität
Sicherer Umgang mit MS Excel und weiteren Controlling-Tools
Hohe Detailgenauigkeit und selbständige Arbeitsweise
Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
IHR PROFIL
Kontrolle und Analyse der F&B-Kosten
Erstellung von monatlichen Reports und Auswertungen für die Geschäftsführung
Mitwirkung bei der Budgetplanung und -überwachung im F&B-Bereich
Überwachung der Warenbestände und der Bestellmengen
Identifikation von Einsparpotenzialen und Unterstützung der Geschäftsführung bei Kostensenkungsmaßnahmen
Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Service-Team zur Optimierung von Arbeitsabläufen und Kostenstrukturen
Überprüfung und Kontrolle der Wareneingänge und Rechnungen
Durchführung von Preiskalkulationen und Angebotsanalysen
BENEFITS
Attraktive Vergütung und Prämienregelung
Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
Ein motiviertes und professionelles Team
Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
Prämienprogramm "bring a friend"
Überraschungen zu besonderen Anlässen
HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?
Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Durchschnitt liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.
Bewerben Sie sich noch heute! Um einen schnellen Bewerbungsprozess zu gewährleisten, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf Ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!
IHR ANSPRECHPARTNER
Gundula Schimek
General Manager
0732 7626 1273
gundula.schimek@arcotel.com
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