Gérant Associé H/F

Tailor Your Resume for this Job

À propos du poste
En tant que gérant associé ou gérante associée, vous contribuez au bon fonctionnement des activités de restauration et à la qualité de l’accueil. Vous participez à la coordination de l’équipe, au service et à la gestion quotidienne, en veillant à une expérience agréable pour les client(e)s.

Responsabilités

• Coordonnez les activités en cuisine et en salle, de la préparation des aliments au service, et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
• Supervisez et accompagnez l’équipe, répartissez les tâches et participez aux entretiens de recrutement.
• Assurez le service à la clientèle, la gestion des encaissements et, selon les besoins, la préparation de boissons, le service au bar et la préparation de café.
• Votre contribution: une coordination attentive aide vos collègues à travailler efficacement et permet aux client(e)s de bénéficier d’un service accueillant et fluide.

Profil recherché

Compétences requises: vous mobilisez votre leadership, votre sens de l’hospitalité et vos compétences en gestion d’équipe, de cuisine et de service alimentaire. Atouts appréciés: une expérience en supervision, en restauration ou en gestion adjointe, ainsi que des compétences en cuisine, service, bar ou préparation de café.

Rémunération : 24 500,00€ à 66 400,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel