Grilladin

Rejoignez Les Halles Bô-Marché en tant que Grilladin !

Les Halles Bô-Marché, halle gourmande dédiée aux produits frais et à la cuisine d’exception, recherche un(e) grilladin(e) talentueux(se) et passionné(e) pour compléter son équipe dynamique. Si vous avez une maîtrise du grill et un amour pour les saveurs authentiques, ce poste est fait pour vous !

Ce que nous vous offrons :

• Un cadre convivial et animé : Les Halles Bô-Marché sont un lieu de rendez-vous pour les épicuriens, où vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine et les produits de qualité.
• Un poste clé : Vous serez au cœur de l'action, avec des équipements professionnels pour sublimer viandes, poissons et légumes au grill.
• Une équipe soudée : Collaborez avec des professionnels et artisans engagés, dans un environnement où créativité et partage sont au rendez-vous.

Vos missions :

• Maîtrise du grill : Préparer et cuire à la perfection une variété de produits (viandes, poissons, légumes), en respectant les goûts et les attentes des clients.
• Création de saveurs : Élaborer des plats savoureux et inventifs, en sublimant la simplicité du grill avec des marinades et assaisonnements maison.
• Interaction client : Accueillir et conseiller les clients, leur transmettre votre savoir-faire culinaire et leur offrir une expérience gastronomique unique.
• Gestion des stocks : Surveiller la disponibilité et la qualité des produits, tout en assurant une rotation optimale des marchandises.
• Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes sanitaires et à l’entretien irréprochable de votre espace de travail.

Le profil que nous recherchons :

• Vous avez une expérience confirmée en tant que grilladin(e) ou dans la cuisine de grillades, et une parfaite connaissance des techniques de cuisson au feu.
• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et avez un talent pour transformer des produits bruts en plats d'exception.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et soucieux(se) des normes d’hygiène.
• Vous aimez le contact avec les clients et savez partager votre enthousiasme et vos conseils culinaires.
• Vous savez travailler sous pression tout en conservant votre exigence de qualité.

Pourquoi rejoindre Les Halles Bô-Marché ?

Parce qu’ici, chaque grillade est une fête pour les papilles ! Si vous êtes prêt(e) à mettre vos talents au service de clients exigeants et gourmands, tout en intégrant une équipe passionnée, Les Halles Bô-Marché vous attendent.

Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant et faites griller votre passion pour la cuisine au sein de notre halle gourmande !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles :

• Français non requis

Horaires :

• Disponible le week-end
• Du lundi au vendredi
• Tous les week-ends
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires

Lieu du poste : En présentiel