Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter Küche (M/W/D)

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.

Die Hellmut-Waßmer-Jugendherberge Lörrach verfügt über 168 Betten in 49 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.

Werde auch Du Teil dieses Teams als

Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter in der Küche (m/w/d)
5-Tage-Woche/ Teilzeit (25 Std.)

Folgende Aufgaben warten auf Dich:

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen für das Mittags- und Abendbuffet unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie des Qualitätsstandards des DJH.
• Du bereitest einfache Speisen vor und stellst weitere Verpflegungsformen sicher (Frühstücksservice, Tagungsverpflegung, Kaffepausen, etc.)
• Du prüfst das Speiseangebot auf Vollständigkeit und übernimmst die selbständige Ausgabe aller Verpflegungsformen.
• Du unterstützt beim Abbau der Speisenausgabe.
• Du spülst das Geschirr und reinigst den Speiseraum sowie den Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behältst die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.
• Du hältst sämtliche Hygiene- und gesetzliche Vorschriften ein und meldest defekte Geräte und Schäden.
• Bei Bedarf Mithilfe bei Reinigungsarbeiten.

Das solltest Du mitbringen:

• Vorkenntnisse in lebensmittelverarbeitenden Betrieben sind wünschenswert.
• Du verfügst über Grundkenntnisse des Infektionsschutzgesetz (IfSG).
• Eine flexible, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Dich aus.
• Du bist belastbar, verantwortungsbewusst, verschwiegen und vertrauenswürdig.
• Deutschkenntnisse sind wünschenswert.

Das kannst Du erwarten:

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld.
• Eine faire Bezahlung, die Deinen Ausbildungsstand und Deine Berufserfahrung berücksichtigt, zuzüglich gesetzlicher Feiertagszuschläge und regelmäßiger Lohnanpassungen.
• Eine geregelte Arbeitszeit in einer 5-Tage-Woche.
• Ein kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven.
• Mitarbeiterbenefits, z.B. kostenfreie Aufenthalte in den Jugendherbergen in Baden-Württembergs.
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen.
• Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket.