Housekeeping Supervisor Assistant Trainee

La compañía

Mandarin Oriental Hotel Group, galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles y resorts más prestigiosos del mundo. El Grupo ahora opera o tiene en desarrollo 36 hoteles con más de 11,000 habitaciones en 25 países en destinos clave de negocios y placer.

El Hotel

Los reconocidos diseñadores parisinos Gilles & Boissier, han creado un sofisticado diseño residencial para las 100 habitaciones y 53 suites, incluyendo varias suites especializadas únicas, con elementos de diseño únicos inspirados en las conexiones históricas del hotel con la ciudad, la cultura española y el arte. Con una impresionante y meticulosa restauración que celebra el espíritu pionero de César Ritz, una prestigiosa ubicación central, cinco restaurantes y bares supervisados por uno de los chefs más famosos de España y excepcionales instalaciones de ocio y bienestar, Mandarin Oriental Ritz, Madrid se convertirá en el hotel más lujoso de la ciudad.

Responsabilidades

• Mantener, cumplir y hacer cumplir las políticas de Prevención de Riesgos Laborales dentro del hotel.
• Mantener, cumplir y hacer cumplir los estándares de Safe & Sound de MOHG.
• Mantener, cumplir y hacer cumplir los estándares de FLHSSE de MOHG.
• Aplicar y hacer que se siga en todo momento la normativa higiénico-sanitaria vigente.
• Conocer, cumplir y hacer cumplir las prácticas de trabajo seguro establecidas en la Ley de Salud y Seguridad en el trabajo de 1.974 y el Manual de H&S de la Compañía, según sea aplicable a su lugar de trabajo. Esto incluirá su conocimiento de cualquier peligro específico en su lugar de trabajo.
• Usar cualquier ropa protectora apropiada proporcionada o recomendada por hotel.
• Informar de cualquier defecto en el edificio, planta o equipo de acuerdo con los procedimientos del hotel.

• Informar de cualquier accidente que implique a algún miembro del personal, huésped o visitante según los procedimientos de MOHG.
• Asistir a las sesiones de formación reglamentarias contra incendios y estar completamente familiarizado y cumplir con todas las normas relativas a incendios, salud y seguridad.
• Asistir a cualquier formación o entrenamiento que se considere apropiado sí como cualquier otra petición razonable requerida por su jefe de departamento.
• Respetar la privacidad de huéspedes y empleados cuidando según los procedimientos de MOHG la información personal que maneja.
• Asegurarse de que todo el equipo está en buenas condiciones y funcionando correctamente.
• Denunciar a seguridad de cualquier persona sospechosa en las plantas, dentro de las habitaciones o en otras áreas del hotel.
• Informar a seguridad de cualquier puerta encontrada abierta.
• Informar a seguridad de cualquier objeto, abandonado o de valor en alguna zona del hotel.
• Informar de las incidencias relativas a los huéspedes alojados en las habitaciones de las plantas asignadas, por ejemplo, en el caso de que hubiera un huésped enfermo.
• Verificar y mantener completos y en buen estado los botiquines y el material de primeros auxilios del departamento.
• Seguir el procedimiento relativo a objetos perdidos establecido para el departamento.
• Asegurarse de que las “llaves” utilizadas por el personal del departamento se manejan y cargan según el procedimiento y de que los registros de entrega y recogida de llaves se firman y se archivan correctamente.
• Realizar un inventario de llaves tras cada cambio de turno.
• Informar a seguridad y al jefe del departamento de llaves rotas o extraviadas.
• Verificar que los dispositivos móviles se utilizan correctamente y los registros de entrega y recogida se firman y archivan correctamente.
• Seguir todos los procedimientos establecidos en el BCP (Plan de contingencias).
• Completar las listas de verificación requeridas según el BCP y enviar al jefe de departamento y a seguridad.
• Ayudar a evacuar a los huéspedes internos durante las evacuaciones de incendios.
• Cumplir el protocolo establecido tanto para limpiezas, normas de conducta y cuidado en nuestra uniformidad en crisis especiales sanitarias (p.e. Covid 19).

The Company

Mandarin Oriental Hotel Group, award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has in development 36 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries in key business and leisure destinations.

The Hotel

Renowned Parisian designers Gilles & Boissier, have created a sophisticated residential design for the 100 rooms and 53 suites, including several one-of-a-kind specialty suites, featuring unique design elements inspired by the hotel’s historic connections to the city, Spanish culture and art.
With a stunning and meticulous restoration that celebrates César Ritz’s pioneering spirit, a prestigious central location, five restaurants and bars overseen by one of Spain’s most celebrated chefs and exceptional leisure and wellness facilities, Mandarin Oriental Ritz, Madrid is set to become the city’s most luxurious hotel.

Responsibilities

• Maintain, comply with and enforce the Occupational Risk Prevention policies within the hotel.
• Maintain, meet and enforce MOHG Safe & Sound standards.
• Maintain, meet and enforce MOHG FLHSSE standards.
• Apply and ensure that the current hygienic-sanitary regulations are followed at all times.
• Know, comply with and enforce the safe work conditions established in the Occupational Health and Safety Act of 1974 and the
• Company's H&S Manual, as applicable to your workplace. This is probably aware of any specific hazards in your workplace.
• Wear any appropriate or hotel-recommended protective clothing.
• Report any defects in the building, plant or equipment in accordance with hotel procedures.
• Report any accident involving any staff member, guest or visitor according to MOHG procedures.
• Attend fire regulation training sessions and be fully protected and comply with all fire, health and safety regulations.
• Attend any education or training deemed appropriate as well as any other reasonable request required by your department head.
• Respect the privacy of guests and employees, taking care of the personal information handled according to MOHG procedures.
• Make sure all equipment is in good condition and working properly.
• Request security from any suspicious persons on the floors, inside the rooms or in other areas of the hotel.
• Inform security of any open doors found.
• Inform security of any abandoned or valuable object in any area of the hotel.
• Report incidents related to guests staying in the rooms on the highlighted floors, for example, in the event that there is a sick guest.
• Verify and maintain complete and in good condition the kits and first aid material of the department.
• Follow the lost property procedure established for the department.
• Ensure that “keys” used by department staff are handled and loaded according to procedure and that key delivery and collection records are properly signed and filed.
• Carry out an inventory of keys after each shift change.
• Inform security and the head of the department of broken or lost keys.
• Verify that mobile devices are used correctly and delivery and pickup records are properly signed and filed.
• Follow all the procedures established in the BCP (Contingency Plan).
• Complete required checklists per BCP and submit to department head and security.
• Help evacuate internal guests during fire evacuations.
• Comply with the protocol established both for cleaning, standards of conduct and care in our uniformity in special health crises (eg Covid 19).