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Impiegato/A Gestione Anagrafiche E Processi Acquisti Junior - Chef Express
Posted on July 6, 2026
- Castelvetro Di Modena, Italy
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
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Impiegato/a gestione anagrafiche e processi acquisti junior - Chef Express
Chef Express è la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, con oltre 600 punti vendita in Italia, operativa con marchi propri o in licenza in tutti i canali della ristorazione, sia in concessione che commerciale. Chef Express è leader in Italia nel segmento dei buffet di stazione, con punti vendita in 54 scali ferroviari, è presente nel settore della ristorazione aeroportuale in 15 aeroporti italiani, e gestisce 57 aree di ristoro sulla rete autostradale italiana e sulle strade di grande comunicazione. Nel mercato della ristorazione a bordo treno è uno dei principali operatori in Europa con oltre 120 treni serviti quotidianamente in 5 Paesi Europei. Nel settore della ristorazione commerciale controlla direttamente le catene casual dining Roadhouse Restaurant, Calavera e Billy Tacos. All’estero gestisce la catena anglosassone Bagel Factory, con 45 locali distribuiti tra UK e Irlanda.
Mansioni princiali:
- Gestione e manutenzione delle anagrafiche fornitori
- Gestione delle codifiche articoli e delle relative informazioni
- Aggiornamento e controllo dei listini fornitori
- Verifica della corretta ricezione e quadratura di ordini, DDT e fatture
- Monitoraggio dei flussi EDI ed individuazione di eventuali anomalie
- Analisi e risoluzione delle problematiche relative ai processi di acquisto
- Verifica della qualità e coerenza dei dati presenti nei sistemi aziendali
- Supporto operativo alla funzione Acquisti, IT e Amministrazione
- Collaborazione con i fornitori per la gestione e risoluzione delle anomalie operative
- Elaborazione di report, analisi e controlli tramite Excel
- Individuazione di opportunità di miglioramento dei processi al fine di aumentare l'efficienza operativa e ridurre gli errori
- Ottima conoscenza del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel (tabelle pivot, formule, funzioni di ricerca e analisi dati)
- Capacità di analizzare e gestire grandi quantità di dati
- Buona dimestichezza con strumenti digitali e informatici
- Lingua inglese livello B2
- Precisione e attenzione al dettaglio
- Capacità di analisi e problem solving
- Curiosità e approccio orientato al miglioramento continuo
- Proattività nell'individuazione e risoluzione delle anomalie
- Organizzazione e gestione delle priorità
- Capacità di lavorare in team e relazionarsi con interlocutori interni ed esterni
Formazione accademica: Diploma/Laurea ad indirizzo economico
Disponibilità richiesta: dal 1° ottobre 2026
Orario di lavoro: full time, dal lunedì al venerdì, 9-13/14-18. Si richiede disponibilità ad eventuali trasferte sul territorio nazionale.
Sede di lavoro: Castelvetro di Modena
Tipologia di contratto: Apprendistato di 36 mesi, CCNL Turismo, Budget RAL indicativo 20-25k. Previsti buoni pasto 5€/giorno.
Eventuale premio massimo 15% RAL.
In base agli elementi che emergeranno durante la fase selettiva, sempre sulla base di criteri oggettivi e neutri rispetto al genere, verrà comunque individuata la retribuzione specifica da offrire al/la candidato/a.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sulla parità di trattamento (L. 903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità.
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