Job Etudiant - Employé Polyvalent Restauration H/F

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À propos de Chante !

Chante ! est une jeune start-up passionnée par l'univers de la musique et du chant. Notre mission est d'offrir une expérience immersive et innovante au grand public, en leur permettant de découvrir, d'apprécier et de partager leur amour pour la musique d'une manière unique et engageante. Chante! est aussi un lieu où on peut boire un cocktail et manger. Notre premier lieu a ouvert à Bastille en novembre 2025.

Mission principale

Assurer la préparation, l’assemblage et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité, d’hygiène et de rapidité du lieu.

Responsabilités

Préparation & production

• Réaliser les préparations simples (assemblages, découpes, chauffes, dressages).
• Gérer les cuissons nécessaires selon les fiches techniques.
• Maintenir son poste propre, organisé et réapprovisionné tout au long du service.

Envoi & coordination

• Assurer l’envoi des plats dans les temps.
• Communiquer efficacement avec les équipes salle et bar.
• Vérifier la conformité des commandes (quantités, présentation, température).

Hygiène & sécurité

• Respecter les règles HACCP et les procédures internes.
• Assurer le nettoyage quotidien de la cuisine et des équipements.
• Appliquer les bonnes pratiques de stockage et de rotation (FIFO).

Polyvalence

• Aider à la réception et au rangement des livraisons.
• Assurer la plonge et fermer l'office.
• Contribuer à la bonne ambiance de travail.

Profil recherché

• Dynamique, rigoureux et à l’aise en environnement rapide.
• Esprit d’équipe et sens des priorités.
• Première expérience en cuisine apprécié

Conditions

• Contrat 20h > travail 4h30 par soir les mercredi, jeudi, vendredi et samedi (18h45-23h15)
• Salaire : 12€ brut/heure
• Lieu : 50, rue de Charenton, Paris 12
• Mutuelle & participation Navigo

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 039,20€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel