Find Your Next Job
Kjøttkontrolltekniker - Tilsynsdivisjon Landdyr Og Slakteri, Seksjon Rødt Kjøtt Øst
Posted on April 29, 2025
- Sem, Norway
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time

Tilsynsdivisjon landdyr og slakteri, seksjon rødt kjøtt øst
Vi søker etter en kjøttkontrolltekniker for rødt kjøtt, som kan jobbe i vårt kjøttkontrollteam ved Norges største griseslakteri i Tønsberg.
Stillingen er tilknyttet Mattilsynets Tilsynsdivisjon landdyr og slakteri, avdeling slakteri, seksjon rødt kjøtt øst og med arbeidssted Nortura Tønsberg.
Du vil jobbe tett sammen med seks andre kontrollteknikere og tre veterinærer i et engasjert og aktivt team.
Mattilsynet kontrollerer alle husdyr som slaktes for salg, både før de avlives og når de er ferdig slaktet. Dette er en viktig jobb for å sikre trygg mat, overvåke dyrehelsen og dyrenes velferd.
Arbeidet vil hovedsakelig finne sted i Mattilsynets kontorer på slakteriet og i slaktehallen. Kontakt med slakteriets personell inngår i det daglige arbeidet.
Det kan også være aktuelt å utføre noen oppgaver som overvåkning- og kontrollprøver i besetninger med svin og fjørfe.
13.05.2025
Mattilsynet
Sem
Kjøttkontrolltekniker
1
Heltid
Fast
100
4954320684
Arbeidsoppgaver
- Kontroll av slaktene når de er ferdig slaktet (Post Mortem kontroll) på slaktelinjene. Det vurderes om slaktene er egnet til konsum og registreres eventuelle avvik relatert til smittsomme dyresykdommer og dyrevelferd.
- I tillegg gjøres det en viktig jobb med å ta ut ulike prøver av slaktene for å kartlegge forekomst av dyresykdommer og sikre hygienisk kvalitet. I denne forbindelse skal det planlegges og gjennomføres prøveuttak, det skal gjøres registreringer og prøver skal pakkes.
- Videre vil det være andre tilsynsoppgaver som også gjelder dyrevelferd og næringsmiddelhygiene.
Kvalifikasjoner
- Vi søker etter personer med erfaring som kontrolltekniker, relevant fagbrev eller annen relevant utdanning.
- Relevant arbeidserfaring innen slakteritilsyn og kjøttkontroll er ønskelig, men nyutdannede innen næringsmiddelfag oppfordres også til å søke. Ved manglende godkjenning som kontrolltekniker forventes det at en er villig til å fullføre slik utdanning som ansatt i Mattilsynet.
- Det er nødvendig med god norsk skriftlig og muntlig framstillingsevne
- Evne til å gjøre enklere saksbehandling
- Den som tilsettes må ha gode IKT-egenskaper, kunne sette seg inn i Mattilsynets datasystemer og ha evne til å lære nye systemer ved behov.
- Søkeren må ha gyldig førerkort i klasse B.
Personlige egenskaper
- Motivasjon til å jobbe innen slakteritilsyn og kjøttkontroll
- Evne og lyst til å samarbeide i team, men også til å arbeide selvstendig
- God evne til å jobbe effektivt og nøyaktig i en hektisk hverdag
- Opptatt av kvalitet og å finne gode løsninger på utfordringer som dukker opp
- Evne til å være fleksibel og håndtere endringer i forhold til planlagte oppgaver
- Evne til å takle arbeid på slaktelinjene (fysisk belastning)
- Godt humør
Personlige egenskaper vil bli vektlagt
Vi tilbyr
- Fast stilling som inspektør (stillingskode 0676) med lønn etter avtale, avhengig av utdanning, erfaring og kompetanse. For tiden fra kr. kr 480.000 - kr 550.000 for sammenlignbare stillinger i Mattilsynet. For spesielt kvalifiserte søkere kan stillingskode førsteinspektør (1498) og høyere lønn bli vurdert
- Ordnede arbeidsforhold, overtid og ugunstig arbeidstid blir kompensert i samsvar med gjeldende regelverk og særavtale
- En jobb hvor du utfører viktige samfunnsoppgaver for å sikre trygg mat og god dyrevelferd
- Et godt fagmiljø med erfarne og dyktige kolleger
-
Gode kolleger som er opptatt av ha godt samarbeid i teamet og i seksjonen, og som ønsker å dele sin kompetanse med resten av seksjonen og Mattilsynet for øvrig
- Medlemskap i Statens pensjonskasse, med gunstige pensjons-, lån- og forsikringsordninger
Slik søker du
Søknader mottas kun elektronisk. Vi ber om at du legger inn attester og vitnemål som vedlegg til søknaden. Søkere som har mulighet for det, laster opp vitnemål via Vitnemålsportalen. Dette sikrer en enkel og sikker overføring av dine dokumenter. For mer informasjon om hvordan du bruker Vitnemålsportalen, besøk vitnemålsportalen.no. I tillegg ber vi om at du oppgir minst to referanser i søknaden.
Kontaktinformasjon
Mattilsynet skal bidra til å sikre folk trygg mat. Vi skal også bidra til å å sikre friske planter, fisk og dyr. Vi tilbyr spennende arbeidsoppgaver i en organisasjon med høy kompetanse, og med et godt arbeidsmiljø. Vi er organisert i et sentralt direktorat, med fem underliggende regioner. Disse utfører tilsynet vårt gjennom tilstedeværelse rundt om i landet.
Mattilsynet rapporterer til Landbruks- og matdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet. Les mer her www.mattilsynet.no
Inkludering og mangfold er en styrke for Mattilsynet. Vi ønsker oss medarbeidere med ulik kompetanse, fagkombinasjoner, livserfaringer og perspektiver slik at vi kan løse oppgavene på en enda bedre måte. Har du funksjonsnedsettelse, hull i CV-en og/eller innvandrerbakgrunn, oppfordrer vi deg til å krysse av for dette når du søker jobb hos oss. Vi kaller inn minst én kvalifisert søker i hver gruppe til intervju. Får du jobben legger vi til rette for deg om du trenger det. Vi bruker kun avkrysningene til å velge ut riktige kandidater og til anonymisert statistikk.
Tailor Your Resume for this Job
Share with Friends!