Kokk

• Tilberede smaksrike middager og desserter
  
• Aktivt ta ansvar for å sikre god matsikkerhet
  
• Rullere mellom kjøkkenets arbeidsoppgaver
• Daglig bruk av kostprogrammet Matilda
• Kundebehandling
• Møtemat
• Jobbe i kalde rom
  
• Varemottak
• Oppvask og renhold
• Tunge løft
  

• Fagbrev som kokk eller institusjons/ernæringskokk
• Kjennskap med produksjon etter kok-kjøl og sous-vide metoden
• Gode kunnskaper om IK-mat og HACCP
• Grunnleggende datakunnskaper
• Beherske norsk, både muntlig og skriftlig
• Ønskelig med erfaring om spesialkost/dietter
• Ønskelig med erfaring fra institusjon/storkjøkken
• Lang og relevant erfaring kan kompensere for kravet om fagbrev
• Førerkort klasse B

• Faglig engasjert, løsningsorientert, fleksibel og evne til å tenke helhetlig
• Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
  
• Ansvarsbevisst, selvstendig og beslutningsdyktig
• Bidra til et sikkert, godt og inkluderende arbeidsmiljø
• Evne til å jobbe systematisk og strukturert både på egenhånd og i team
• Evne til å takle høyt arbeidstempo, uforutsigbarhet og god på å omstille seg
• Evne til å bidra til nytenkning og utvikling
• Evne å samarbeide på tvers av fagmiljøer
• Godt humør
• God helse
• Personlig egnethet vil bli vektlagt
  

• En trivelig arbeidsplass med mange spennende og varierte arbeidsoppgaver
• Høyt faglig nivå
• Godt utstyrt kjøkken
• Mulighet til å være med å videreutvikle produksjonen
• Arbeidstid hverdager kl 06:30 - 14:30
• God pensjonsordning
• Lønn etter avtale

Andre opplysninger

Arbeidsplassene i Lier kommune skal preges av mangfold og våre medarbeidere skal gjenspeile befolkningen forøvrig. Vi oppfordrer alle som er kvalifiserte til å søke jobb hos oss uansett alder, funksjonsevne, kjønn, kjønnsidentitet, seksuell orientering, religion og etnisk bakgrunn. Lier kommune legger vekt på å tilrettelegge arbeidsforholdene dersom du har behov for det.

I Lier kommune må alle som skal arbeide innen helse og omsorg eller med barn, unge og funksjonshemmede fremvise tilfredsstillende politiattest før tiltredelse. Denne fremvises ved tilbud om ansettelse og skal ikke legges ved søknaden.

I henhold til offentleglova kan vi være forpliktet til å offentliggjøre opplysninger om søkere som har bedt om å bli unntatt offentlighet.

Gyldig arbeids- og oppholdstillatelse.

Kontaktinformasjon