Kokk Sesong

Thon Hotel Orion har totalrenovert hotellet og har nå et topp moderne og nytt kjøkken hvor frokost, konferanselunsjer og middag til reisegrupper står i fokus. Vi har ikke a la carte.

Vi søker i den forbindelse dyktige, positive og kreative kokker til sommersesongen med mulighet for forlengelse.

Du er løsningsorientert, effektiv og har lidenskap og stolthet ovenfor kokkefaget. I tillegg ønsker vi søkere som er faglig sterk, utadvendt og er trygge i rollen med å prate med våre gjester når man lager mat, samt yte service i restauranten ved behov. Frokosten vår åpner kl. 06.30, så du må være en morgenfrisk person. Vaktene kan starte fra kl. 05.30 og det er derfor viktig at du kan stille på jobb fra denne tiden.

Fagbrev er en fordel men ikke en nødvendighet

Merk at vi håndterer søknader fortløpende, og stillingen kan komme til å bli besatt før søknadsfristens utløp.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Frokost, lunsj og middag
• IK mat
• Generell gjestebehandling
• God varehåndtering
• Servering av mat

Hva vi forventer av deg:

Du er omgjengelig, løsningsorientert og fleksibel. Du har gode kommunikasjonsevner, både muntlig og skriftlig, og er ansvarsfull og beslutningsdyktig. I tillegg har du en utpreget ”det skulle bare mangle” – holdning! En fordel om du har erfaring fra hotell eller ligende.

Hva du kan forvente av oss:

Dette er en spennende og utfordrende stilling, i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Vi tilbyr en stilling i en av Norges ledende hotellkjeder, med gode karrieremuligheter både nasjonalt og internasjonalt. I Thon Hotels har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen. Videreutvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss. I Thon Hotels får du muligheten til videreutvikling gjennom opplæring og kurs på flere nivåer.

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.

Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål. .