Lavapiatti

Erqole è l'espressione italiana della holding svedese Qarlbo AB, fondata dalla famiglia dell’imprenditore svedese Conni Jonsson. Dal 2022, siamo impegnati in un programma di riqualificazione di asset dismessi al fine di convertirli in strutture alberghiere segmento lusso. La Roqqa Hotel e Isolotto Beach Club, rappresentano le prime due aperture all’Argentario. Abbiamo avviato un programma per rilanciare l'Argentario, concentrandoci sullo sviluppo locale e la valorizzazione del territorio. In quest’ottica, lo scorso anno è stato acquisito l’hotel Torre di Cala Piccola, mentre tra i progetti di riqualificazione in Itinere ricordiamo l’Ex-fabbrica della Cirio e la Capitana.

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Posizione:

"JOIN OUR QOMMUNITY", stiamo cercando lavapiatti che riporteranno al Sous-Chef, e si occuperanno di:

• lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina
• asciugare piatti e stoviglie;
• pulire affettatrici, forni, frigoriferi, cappe aspiranti e altre attrezzature;
• igienizzare e disinfettare pavimenti e superfici della cucina;
• gestire lo smaltimento dei rifiuti;
• supportare le richieste della brigata di cucina;
• mantenere l’area di lavoro ordinata e pulita;
• supportare la brigata durante le fasi di approvvigionamento del magazzino;
• attenersi ai regolamenti e alle policy aziendali;
• attenersi gli standard più dii igiene alimentare salute e sicurezza;
• attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
notificare al Responsabile della manutenzione eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature antincendio.

Requisiti:

Farai la differenza se avrai:

• destrezza fisica e Manualità nel lavaggio e asciugatura di piatti e stoviglie;
• Serietà, e dedizione nel lavoro;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni;
• Capacità di lavorare in team;

e se sei in possesso di:

• diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;
esperienza pregressa nella stessa posizione in altre strutture ricettive o ristoranti segmento lusso.

Altre informazioni:

Cosa ti offriamo:

• contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi) con formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo
• retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza;
• Possibilità di alloggio per i fuorisede;
• Ticket Restaurant dal valore di 8 euro al giorno

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Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).