Macellaio Salumiere

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Siamo alla ricerca di un/una ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA, da inserire presso il punto vendita Conad in Friuli Venezia Giulia, con orario full-time (40 ore settimanali).

Mansioni principali:

• Preparazione, lavorazione e confezionamento delle carni nel rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie;
• Allestimento, cura e riassortimento del banco macelleria;
• Utilizzo delle attrezzature di reparto (affettatrici, tritacarne e altre attrezzature specifiche);
• Verifica della corretta conservazione e presentazione dei prodotti;
• Supporto alle attività dei reparti salumeria e gastronomia, secondo le esigenze organizzative del punto vendita.

Requisiti:

• Esperienza, anche minima, maturata nel reparto macelleria;
• Conoscenza delle principali tipologie di carne e delle tecniche di lavorazione;
• Buona manualità nell'utilizzo delle attrezzature di reparto;
• Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend;

Si offre:

La risorsa sarà inserita in un percorso di inserimento operativo con formazione iniziale finalizzato all'acquisizione delle competenze necessarie al ruolo. È previsto supporto nella ricerca di soluzioni abitative nelle vicinanze del luogo di lavoro.

La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le candidature dovranno essere corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Retribuzione: €1.500,00 - €1.755,13 al mese

Benefit:

• Alloggio

Sede di lavoro: Di persona