Manager – Temps Plein 35h (H/F)

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Manager – Temps plein 35h (H/F)

Rejoignez la Team Açaï & You – Devenez Manager de Restaurant (H/F) !

Vous avez de l’expérience en restauration et vous souhaitez évoluer dans un cadre sain, dynamique et bienveillant ? Rejoignez l’aventure Açaï & You en tant que Manager et participez activement au développement d’un concept 100% fait maison, sain et tendance.

Vos principales MISSIONS :

Encadré par la direction opérationnelle, vous êtes responsable de la gestion quotidienne du restaurant et garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction client. À ce titre, vos missions incluent :

– Organiser et superviser les services en salle et en cuisine ;

– Former, motiver et encadrer l’équipe (polyvalents, baristas, équipiers) pour garantir un haut niveau de performance ;

– Veiller à l'application des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes ;

– Gérer les stocks, les commandes fournisseurs, la réception et le contrôle des marchandises ;

– Participer activement au service (dressage des Açaï bowls, avocado toasts, pokés, smoothies, cafés, desserts...) ;

– Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction de la prise de commande à l’encaissement ;

– Contribuer à l’animation et à la dynamique commerciale du point de vente.

Profil recherché :

– Expérience significative dans un poste similaire en restauration rapide ou commerciale (minimum 1 an requis en management) ;

– Leadership naturel, sens de l’organisation et excellentes capacités relationnelles ;

– Goût pour le terrain : vous êtes opérationnel(le) et exemplaire au quotidien ;

– Expérience barista (un vrai plus !) ;

– À l’aise avec les outils numériques (tablette de commande, plateformes de livraison, etc.) ;

– Vous partagez nos valeurs : énergie, bienveillance, rigueur et sens du service client.

Conditions :

– Poste en CDI – Temps complet 35H/semaine ;

– Rémunération attractive selon profil + primes sur objectifs ;

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Avantages :

• Flextime

Lieu du poste : En présentiel