Mesero

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Objetivos del Puesto

Proporcionar un saludo cálido y acogedor a los invitados y asegurar que la experiencia sea excepcional. Atender, orientar y servir a los invitados de manera oportuna para satisfacer sus necesidades.

Funciones esenciales

· Recibir, saludar y atender al invitado en el tiempo estipulado según los estándares de la marca.

· Explicar correctamente a los invitados nuestro menú, ofertas y promociones según sus necesidades.

· Anotar las órdenes de los invitados utilizando la libreta para órdenes.

· Ingresar las órdenes de los invitados correctamente y en la secuencia apropiada utilizando el sistema de Aloha.

· Llevar las órdenes a los invitados a tiempo y correctamente.

· Cumplir con los pasos de servicio que incluye: ofrecer bebida, sopa o aperitivo en específico, hacer venta sugestiva, llevar refills de bebidas, practicar el trabajo en equipo, hacer pre-bussing de las mesas, ofrecer postre, cordial o café e invitarlos a regresar pronto.

· Cobrar a los invitados utilizando los métodos de pago permitidos en la compañía.

· Evaluar el comportamiento de los invitados que consumen bebidas alcohólicas para cumplir con el Manejo Responsable de Alcohol (RAS por sus siglas en inglés).

· Asegurarse de llevar el cuadre correcto de todas sus transacciones y mantener siempre petty cashpara dar cambio en efectivo al invitado, de ser necesario.

· Lograr el PPA (Porcent Average Person según sus siglas en inglés) según la marca.

· Cumplir con los running dutiesque puede incluir: mantener el área de sopas, la máquina de refrescos y los oasis abastecidos. Además, mantener la línea limpia, organizada y abastecida.

· Cumplir con las tareas del calendario de limpieza según asignadas.

· Mantener el área de trabajo limpia, abastecida y organizada.

· Informar al gerente en turno cualquier situación, pregunta, inquietud o solicitud recibida por los invitados.

· Trabajar en equipo con sus compañeros en todo momento.

· Apoyar en otras funciones que sean requeridas para el buen funcionamiento de las operaciones.

· Cumplir con las normas, políticas y procedimientos establecidos por la compañía.

Requisitos mínimos

· Tener 18 años o más

· Certificado de Salud vigente (que no exceda a un año de emitido)

· Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, días feriados y fin de semana

Job Type: Part-time

Pay: $2.75 - $11.00 per hour

Benefits:

• 401(k) matching
• Dental insurance
• Employee discount
• Flexible schedule
• Food provided
• Health insurance
• Paid sick time
• Paid time off
• Paid training
• Vision insurance

People with a criminal record are encouraged to apply

Work Location: In person